枳椇
枳椇含有大量的葡萄糖和蘋果酸鈣。解酒止嘔止渴祛風通絡通便醒酒安神。主治:飲酒過量引起的胸膈刺激、頭風、口渴、心煩。民間有“千杯醉枳”之稱。在蘇東坡的文集裏，記載了這樣壹個故事:蘇東坡的同鄉解，因長期飲酒，患了雙食、尿頻的疾病。長期治療不好，而且越來越嚴重。後來，蘇東坡向他推薦了壹個叫張謇的醫生，他被診斷為慢性酒精中毒。於是張謇給他吃了解酒藥，他多年的慢性病就好了。張彪用的主藥是“枳椇”。蘇東坡不僅記載了這個小醫案，還經常向朋友推薦枳椇作為解酒藥。根據祖國醫學專著，枳椇。性平，味甘、酸，入脾、肺經，主治醉酒、熱煩、口渴、嘔吐、大便不利。有明顯的利尿作用，是解酒的良藥。現代醫學研究表明，枳椇中含有葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等。枳椇及其復合物能顯著降低血液中乙醇的濃度，促進乙醇的排除，消除飲酒後體內產生的過量自由基，阻礙脂質過氧化物的形成，從而減輕乙醇對肝組織的損害，避免酒精中毒引起的各種代謝異常，誘發各種疾病。此外，枳椇。是消化人體多余脂肪的保健水果，可用於減肥和健身。黑河的紅茶菌可以解酒。
以前喝酒，現在胃太僵了。我在中國的偏方書中發現，紅茶菌(使紅茶菌返老還童)具有解酒功效後，並不傷害我的健康。紅茶菌是酸的，但進入胃裏後變成堿性，與胃酸反應，可以中和壹部分酒酸。紅茶菌中的酵母也能分解酒精分子。每次有大酒場，我都會帶點飲料瓶裏的紅茶菌。喝酒的時候喝點紅茶菌，可以提高20%-30%的酒量。回家後我會喝壹大杯紅茶菌，保證第二天不頭疼。
綠色宿醉不害黑河紅茶菌
紅茶菌醋酸用於酒精中毒:醋酸遇到酒精產生乙酸乙酯和水，可以減少酒精對人體的危害。
親美欣