胃火和普通的火不壹樣。胃火不是單純喝水就能消除的，要配合飲食。要去除胃火，食物壹定要清淡涼。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜，這些食物都是非常有效的去除胃火的蔬果，少吃辛辣食物，盡量不吃辣椒，綠豆也是清熱解毒的食物，經常喝綠豆水也很有幫助。
如果有胃火癥狀，要盡量避免想吃什麽就吃什麽，尤其是溫熱的牛羊肉、燒烤、火鍋等容易上火的食物。胃火的人也要忌煙酒，忌生冷刺激的食物，比如冰淇淋。
胃火具體應該怎麽調理？
金銀花荷葉茶，金銀花能祛風散熱，清熱解毒，平肝明目，對去除胃火很有幫助；荷花有清熱解毒、利濕的作用；黑枸杞也有利於降火。這些材料壹起喝，去火的效果非常顯著。
中草藥調理:雞內金可以健脾和胃，溶解體內堆積的食物。蓮子還能健脾、利水益氣，還能止瀉。這些中草藥都體現在多維清濃縮片中。還添加了金銀花、荷葉、茯苓、藿香、人參等多種中草藥。廣藿香還能健脾胃，人參能養氣益氣。這些中草藥對驅散胃火很有幫助，而且都是天然材料，非常安全和
西瓜性涼，含有大量水分，能止渴、清熱降火。胃火的人非常適合吃西瓜，而且西瓜是紅色的，紅色入心，紅色的西瓜對紅心非常有益；胃火的人要多吃新鮮的水果蔬菜，水果對去除胃火也很有幫助。
胃火的人堅持以上方法壹段時間，胃火癥狀會逐漸減輕。