香榧是中國的珍稀水果，也是浙江省的著名特產。香榧的故鄉在中國，位於諸暨和香榧的故鄉石。海拔800-1000米。香榧生長在這片深山老林的千年果樹上，古稱“三代香榧”。早在春秋時期就有了壹定的名氣，到了唐代更是聲名遠揚。時至今日，香榧享譽海內外，飄香世界。吃法:香榧的頭兩側有兩只“眼睛”。用食指和拇指從“眼睛”處輕輕壹按，香榧的殼就開了，剝皮後就可以吃了。
香榧壽命400-500年，故有“壽星樹”之稱。香榧的果實也很奇特。第壹代果實成熟需要兩年時間，與采摘下來的幹果壹起，就是“第三代果實”。浙江諸暨的香榧產量最大，而喬峰的香榧產量占全縣壹半以上，品質最好，因為喬峰被稱為“香榧之鄉”。香榧可入藥，有化痰、止渴、清肺、潤腸、消痔的作用。香榧果衣還能驅蛔蟲，吃的時候不用仔細加衣服。此外，香榧經濟價值高，質地致密，耐水、抗變形。它被用於制造家具，造船和工程建築，它的樹皮能提取丹寧。新鮮香榧殼中含有檸檬醛，經提純後可用作化學芳香油。香榧真的是遍地都是寶。
營養價值:香榧堅果中含有的四種脂肪基對淋巴細胞白血病有明顯的抑制作用，有利於惡性程度較高的淋巴肉瘤的治療和預防。香榧富含脂肪酸和維生素E，經常食用可以滋潤皮膚，延緩衰老。吃香榧有利於保護視力，因為它含有較多的維生素A等對眼睛有益的成分，有預防和緩解眼睛幹澀、易流淚、夜盲癥等癥狀的作用。
性味微溫微甜；人體肺、胃、大腸經。
功效主要用於殺蟲消積、潤肺化痰、潤腸消痔、健脾益氣、化瘀生新。主治:蟲積腹痛、小兒疳積、肺燥咳嗽、便秘、痔瘡、身腳無力、小兒遺尿等。
每100g營養素含水分6.4g，蛋白質10g，脂肪44.1g，碳水化合物29.8g，粗纖維6.8g，灰分2.9g，鈣71mg，磷275mg，鐵3.6mg。香榧中所含的脂肪油包括棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸甘油酯和十二醇。此外，香榧還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、鞣質等。
食療
1.排出腸道寄生蟲所含的大量榧子油，能有效排出腸道內的絳蟲、鉤蟲、灼蟲、蛔蟲、姜蟲等寄生蟲。是壹種有效的天然驅蟲食品。
2.絲蟲病的臨床研究證明，香榧對微絲蚴有壹定的殺滅作用。用血余炭取本品制成蜜丸，可使微絲蚴轉陰45%。
3.增強食欲，消除積食。香榧所含的脂肪油微香微甜，有助於脂溶性維生素的吸收，改善胃腸道的功能狀態，起到開胃健脾益氣、消食化滯、消谷的作用。
4.強身健體，提高免疫力人體含有豐富的營養物質，可以補充人體必需的營養物質。同時，香榧中大量的脂肪油具有潤肺止咳祛病、潤腸通便的作用，有利於排除體內的致病毒素，達到強身健體、提高免疫力的功效。
5.消食流產香榧含有壹種生物堿，能消除癥狀，消除積食，對子宮有收縮作用。墮胎在人們中很普遍。
參考資料:
浙江諸暨百度“思民生”香榧苗木繁育專業合作社常年供應香榧。
香榧是什麽，有什麽作用？
香榧原名中國粗榧。etwils。)李。(粗榧，中國的原植物)又叫粗榧、榧、榧(《浙江省天目山藥用植物誌》)。來源是中國粗榧的種子。性味甘溫，入脾胃。此外，三尖杉的種子。也用於醫藥。與以往種的主要區別是:葉長，線狀披針形，通常稍彎曲，長5 ~ 10 cm，先端有長尖；種子通常為3-8粒，附著於莖頂端，多為橢圓形或倒卵形，長約2.5厘米。，分布於長江以南及湖北、四川、陜西、甘肅等地。中藥化學成分:三尖杉的葉和莖中含有三尖杉堿、三尖杉酯堿、異三尖杉酯堿和高三尖杉酯堿。中國粗榧的植物形態，又稱鄂西粗榧、粗榧竹葉和紅松。常綠小喬木，高2 ~ 5米，有時可達15米。葉螺旋狀插入，2排；線形，通常直，稍彎，長2 ~ 5厘米，寬3 ~ 4毫米，頂端略尖或短尖，基部近圓形或寬楔形，近無柄，下面有兩條白色氣孔帶。6 ~ 7個雄球花簇成頭狀，直徑約6 mm，柄長約3mm；每個雄球花基部有1個苞片，4 ~ 11個雄蕊，花絲短，通常有3個花藥；雌性球果通常有2 ~ 6個胚珠發育成種子。種子橢圓形、卵圓形或近圓形，長1.8 ~ 2.5厘米，奇帶紫色。花期為3月至4月。種子在第二年(10)成熟。分布於長江以南及河南、湖北、陜西、甘肅、四川等地。此外，三尖杉的種子也可入藥。與以往種的主要區別是:葉長，線狀披針形，通常稍彎曲，長6 ~ 10 cm，先端有長尖；種子通常為3-8粒，附著於莖頂端，多為橢圓形或倒卵形，長約2.5厘米。分布在長江以南和湖北、四川、陜西、甘肅等地。功能主治——香榧的功效《浙江天目山藥廠誌》:治積食，驅蛔蟲。內服用法用量:煎服，5 ~ 6元；或者油炸熟食。三尖杉總生物堿在惡性腫瘤治療中的臨床應用從福建產三尖杉的多葉小枝中提取三尖杉總生物堿，制成註射劑(每2ml含總生物堿40 ~ 50mg)。臨床應用以三尖杉酯堿定量標準為準，每日體重約2mg/kg，肌肉註射2次，療程15 ~ 20天，休息約10天。如果沒有明顯的副作用，再給壹個療程。* * * 14種惡性腫瘤47例(如淋巴跛行、食管癌、賁門癌、胃癌、肺癌等。)進行治療，9種腫瘤20例顯示近期療效，其中顯效5例(癥狀明顯減輕，腫瘤較原直徑縮小1/2以上)，淋巴肉瘤療效更突出。據臨床觀察，用藥7 ~ 10天，壹般有效的病例可見到效果，用藥2 ~ 3周後無效的病例，即使繼續使用，效果也不理想。對於有效或顯效的病例，幾個療程後仍需間斷連續用藥，以防復發。至於遠期療效，還需要進壹步觀察總結。在用藥過程中，多數患者出現註射部位疼痛，導致硬結、白細胞減少和血小板減少，或出現頭暈、惡心、口幹、乏力、乏力、睡眠差、易怒、便秘、食欲不振等。，極少數患者壹度出現心肌供血不足，停藥6天左右或配合中西醫對癥治療可逐漸恢復。在廣州地區，提取的單體三尖杉酯堿結晶後制成註射劑。成人每日劑量最低20 mg，最高280 mg，多數為100 ~ 200 mg。使用時用生理鹽水冰或5%葡萄糖註射液稀釋，然後緩慢推註或直接靜脈滴註。34例淋巴肉瘤、淋巴網狀細胞瘤、原發性肝癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎等。進行治療，顯效1例(癥狀消失，腫瘤基本消失)，顯效5例(標準同前)。總劑量為1100 mg和8620 mg，多為3000 ~ 4。......
吃香榧有什麽好處和壞處？
香榧富含多種營養成分，具有良好的營養價值。新采摘的香榧有著油綠的外殼，散發著特殊的香味。含有芳樟醇乙酸酯和玫瑰香油，是提煉多種高級芳香油的原料。同時，香榧堅果含有多種營養成分，具有良好的營養價值和藥用價值。功效:香榧果仁中所含的四種脂肪堿對淋巴細胞白血病有明顯的抑制作用，有利於惡性程度較高的淋巴肉瘤的治療和預防。中醫認為香榧具有消除營養不良、潤肺滑腸、化痰止咳的作用，適用於便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、消化不良、咯痰等多種癥狀。香榧可用於多種腸道寄生蟲病，如兒童蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等。，其殺蟲能力與中藥相當。香榧富含脂肪酸和維生素E，經常食用可以滋潤皮膚，延緩衰老。吃香榧有利於保護視力，因為它含有基礎維生素A等對眼睛有益的成分，有預防和緩解眼睛幹澀、易流淚、夜盲癥等癥狀的作用。
香榧不宜與綠豆同食，否則容易腹瀉。香榧性溫，吃多了會使人上火，所以咳嗽咽痛、痰黃的人暫時不要吃，因為吃香榧有飽脹感，飯前不宜多吃，以免影響正常進餐，尤其是兒童。香榧有潤腸通便的作用，不適合腹瀉或大便稀的人食用。
香榧的正確吃法是什麽？怎麽吃才好吃？
香榧有壹雙眼睛。用手捏捏眼睛，殼就很容易打開了。然後刮掉黑皮，吃裏面的彩色水果。黑皮也可以吃，有藥用價值。呵呵，雖然嘗過，但是先學會了怎麽吃。是下面這位朋友的文章幫了我:附鏈接:jingyan.baidu/...b.
香榧有什麽藥用價值？
香榧
植物名稱:香榧
拉丁名:香榧堡。
科和屬:紅豆杉科，榧屬。
形態特征:常綠喬木，高25米，幹端直，樹冠橢圓形，樹幹光滑，褐色，老年時有淺縱裂，枝端通常有三個棕綠色冬芽，小枝近對生或近輪生，葉條狀，長1.2-2.5cm，寬2-4mm，螺旋狀生長，小枝上展開兩排，末端有葉。葉背面中脈兩側有兩個黃色氣孔帶，雌雄異株。雄球花單生於葉腋，雌球花對生於葉腋。種子大，核果狀，長2-4厘米。假種皮紫紅色，被白粉覆蓋，革質，淺褐色，有不規則的淺溝。花期5月，次年9月果實成熟。
分布:為中國本土樹種。主產於江蘇南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、貴州等地，以浙江諸暨分布最多。
生態習性:為亞熱帶樹種，喜光略耐陰，喜溫暖濕潤的氣候和深厚肥沃的酸性土壤，不耐澇旱。它耐寒，壽命長達數百年。
園林用途:是良好的園林綠化樹種和背景樹種，也是著名的幹果樹種。浙江諸暨香榧種子世界聞名，種子、枝葉均可入藥。
育種栽培:種子育種，播種前需混沙層加速發芽，種殼開裂時播種。作為果樹栽培，應選擇優良品種進行嫁接。
相同的常見樹種:香榧。:原產日本，原產地可高達25米。與香榧的主要區別是幹皮紅褐色，幼時光滑，老時片狀，小枝常分叉。當年的樹枝是綠色的，二年生的樹枝變成紅褐色，樹葉是香的。山東青島、江蘇南京都有引種栽培，生長表現良好。
香榧又名榧子、榧樹、杉科，為常綠喬木。是世界罕見的經濟樹種。
香榧主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江喬峰香榧、安徽太平香榧、江西玉山香榧最為著名。
香榧作為幹果中的珍品，壹直被認為是宴席上的佳品之壹。早在宋代，中國人就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，列為朝廷貢品。香榧果實營養價值高，富含蛋白質和多種微量元素。
香榧不僅可以加工成幹果作為美味食品，也是壹種珍貴的中藥材。香榧性甘，入藥時有殺蟲、消食、潤燥的功效。現代醫學臨床證明，香榧具有顯著的驅蟯蟲作用，對治療痔瘡和小兒遺尿癥也有好處。
香榧樹幹高大，挺拔直立，側枝發達，樹姿優美，枝葉繁茂，四季常青，葉片嬌嫩。抗煙塵能力強，很少受病蟲害感染。極具觀賞性，是優良的園林和庭院綠化樹種。
香榧，健康飲食的果實。簡介:香榧又名香榧、赤果、玉山果、香榧、野雞子等。，是紅豆杉科的壹種種子。它的果實覆蓋著堅硬的果皮，像棗壹樣大，有壹個橢圓形的核，兩端都是尖的。成熟時，其外殼為黃褐色或紫褐色，種子為黃白色，富含油脂，具有獨特的香氣。
香榧是我國特有的果樹，也是世界上最著名的幹果之壹。它的種仁，棗核大小，味道鮮美酥脆，有點像花生仁，但比花生仁有更獨特的香味。香榧不僅好吃，而且營養豐富，除了蛋白質和脂肪。
此外，香榧的樹皮可用於提取工業栲膠。香榧木紋平直，硬度適中，是造船、建築、枕木、家具、工藝雕刻的好材料。
香榧，常綠喬木，屬於紅豆杉科榧屬，是世界上罕見的幹果之壹。香榧是中國的原產地，浙江是原產地之壹。會稽山高峻、雲霧繚繞、溫暖濕潤、涼爽，適宜香榧生長。是浙江香榧的主產區，栽培歷史超過1300年。香榧雌雄異株，有性生殖的整個周期需要29個月。第壹代果實來自花蕾......
香榧和杉木有什麽區別？
每棵香榧的壹端都有兩個眼睛，用手指捏破很方便。裏面的黑色果衣有藥用價值，對身體有好處，但是會影響香榧的口感。去水果外套，就在殼裏走來走去。杏仁是壹種很常見的幹果，味道壹般。
香榧是什麽？
壹種堅果，好吃~
香榧和杏仁有什麽區別？
每棵香榧的壹端都有兩個眼睛，用手指捏破很方便。裏面的黑色果衣有藥用價值，對身體有好處，但是會影響香榧的口感。去水果外套，就在殼裏走來走去。杏仁是壹種很常見的幹果，味道壹般。
香榧的作用是什麽？
香榧屬紅豆杉科，是我國特有的木本油料樹種，其果實是著名的幹果。香榧果油炸後香脆可口，風味獨特，深受人們喜愛。它的種子胚乳含有40%的油，10%的蛋白質和28%的碳水化合物。種子油是壹種很好的食用油。香榧可入藥，有止咳潤肺、消痔驅蛔蟲的功效。香榧樹皮含有3% ~ 6%的單寧，可用於提取工業栲膠。香榧果實的假種皮可以提取香榧油。香榧邊材白色，心材黃白色，質地順直，硬度適中，有彈性，無翹曲開裂，是造船、建築、家具的好材料。這棵樹姿態優美，樹幹挺拔，樹葉纖細，壹年四季都不會枯萎。是庭院、公園很好的綠化樹種。香榧作為幹果中的珍品，壹直被認為是宴席上的佳品之壹。早在宋代，中國人就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，列為朝廷貢品。香榧果實營養價值高，富含蛋白質和多種微量元素。貢品級別能便宜嗎？
香榧是什麽？好吃嗎？
香榧作為幹果中的珍品，壹直被認為是宴席上的佳品之壹。早在宋代，中國人就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，列為朝廷貢品。香榧果實營養價值高，富含蛋白質和多種微量元素。
香榧不僅可以加工成幹果作為美味食品，也是壹種珍貴的中藥材。香榧性甘，入藥時有殺蟲、消食、潤燥的功效。現代醫學臨床證明，香榧具有顯著的驅蟲效果。
香榧壽命400-500年，故有“壽星樹”之稱。香榧的果實也很奇特。第壹代果實成熟需要兩年時間，與采摘下來的幹果壹起，就是“第三代果實”。浙江諸暨的香榧產量最大，而喬峰的香榧產量占全縣壹半以上，品質最好，因為喬峰被稱為“香榧之鄉”。香榧可入藥，有化痰、止渴、清肺、潤腸、消痔的作用。香榧果衣還能驅蛔蟲，吃的時候不用仔細加衣服。