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薺菜花是什麽顏色?薺菜花的功效與作用

人們在清明節會選擇吃野菜和煮雞蛋。很多人吃薺菜都會掐掉花。其實薺菜花有豐富的營養價值。那麽薺菜花是什麽顏色的呢?薺菜花有什麽作用和功能?

薺菜花是什麽顏色?

薺菜花白色或黃褐色,花梗細長,易折斷;花小,直徑約2.5mm,4瓣;花序軸下部常有小的倒三角形豆莢,綠色或黃綠色,長5-8毫米,寬4-6毫米。氣息微香,味道清淡。

薺菜花的功效與作用

1.薺菜花有涼血止血的作用。常與側柏葉、墨旱蓮配伍,用於血熱所致的咯血、嘔血、便血、崩漏。

2.薺菜花有降壓作用,常用於高血壓,可單味使用;也可與狐貍藻、槐花配伍使用。

3.薺菜花有清熱利濕之功,用於腎炎、乳糜尿等濕熱癥狀者,可與草、玉米須、車前草、大薊同用。治痢疾,可與馬齒莧、地金草同用。

薺菜花的食療

1,治療月經過多:薺菜60克,仙鶴草30克,山茶花10克,水煎。

2、治赤白痢:薺菜花或全草30克,馬齒莧30克,粳米100克,煮粥食用。

3、治慢性腹瀉不限:薺菜花60克,大棗10,水煎大棗湯。

4、治療腎炎血尿:薺菜花、白茅根、玉米須各30克,水煎。

5、乳糜尿的治療:鮮薺菜120g,粳米100g,稀飯吃,65438+每日0 ~ 2次,連續服1 ~ 3個月。

6、治各種出血:薺菜100克,藕節60克,水煎。

7、治紅眼病:薺菜60克,水煎先熏後洗。

8、治療高血壓:薺菜30克,羅布麻6克,以水代茶浸泡。

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