如果用米價來算,宋人的糧食價格明顯偏高。問題也很明顯:中國的農副產品價格低。這樣算下來,北宋的1000元,現在只值300元左右,私下算下來,農產品價格可以翻三倍。所以灑家心目中的宋錢和現在的幣值之比是1到1。
當呂夷簡在北宋擔任副官時,他的月薪是5800元。假設是5800元,1000元給了母親,1000元給了妻子,800元作為各種禮物,剩下的3000元用於日常使用。壹天100多的話就放竹筒裏,多的話就在同事間處理。
蘇東坡在黃州時,“執迷於此,人口眾多,甚憂於此。”但是節儉是有害的。每個月初我提4元500元,也就是壹天150元。妳知道東坡身邊還有幾個家妓。即便如此,他每天都有壹個竹筒積攢外快;不要小看這些錢。東坡先生用這150元挖掘東坡肉。黃州的豬肉價格非常便宜。有錢人不屑於吃,沒錢的人不知道怎麽做。蘇東坡買了小火,慢慢煮。要知道,首都東京的豬肉可不便宜,要幾十斤。就是同壹個蘇東坡,跟壹個肥胖的同事開玩笑說他長得像屠夫,還說30文錢買四兩肉要120元,但這應該是指熟食。
屠夫早上在切生肉,很難聞;但是到了下午,肉熟了或者腌制好了,肉又香了。所謂大嚼過肉店門,就是能夠抵擋住這樣壹種肉味的誘惑,以及由此產生的滿足感。