每天喝壹定量的新鮮胡蘿蔔汁可以改善全身。胡蘿蔔汁可以提高人的食欲和抗感染能力。哺乳期的媽媽每天多喝胡蘿蔔汁，分泌的乳汁質量比不喝這種汁的媽媽高很多。對於有潰瘍的人來說，喝胡蘿蔔汁可以明顯緩解癥狀。胡蘿蔔汁還可以緩解結膜炎，維護整個視覺系統。
2.芹菜
芹菜味道清香，能增強人的食欲。天氣幹燥炎熱的時候，早上起來喝壹杯芹菜汁會感覺好很多。兩餐之間最好喝點芹菜汁。芹菜汁還可用作利尿劑、瀉藥和降壓藥。由於芹菜的根和葉富含維生素A、B1、B2、C和P，芹菜汁特別適合維生素缺乏的人飲用。
3.大白菜
白菜，也叫卷心菜。大白菜對促進造血功能恢復、抗動脈硬化、防止糖轉化為脂肪、防止血清膽固醇沈積有良好的作用。大白菜汁中的維生素A可以促進兒童發育，預防夜盲癥。
大白菜汁中含有的硒不僅有助於預防弱視，還有助於增強人體內白細胞的殺菌力，抵禦重金屬的毒性。牙齦感染引起牙周病時，喝白菜胡蘿蔔混合汁，不僅能為人體補充大量維生素C，還能清潔口腔。
4.番茄
醫學專家認為，每天吃2-3個西紅柿，就能滿足壹天對維生素C的需求。喝幾杯番茄汁可以獲得壹天壹夜所需維生素A的壹半。西紅柿中含有大量的檸檬酸和蘋果酸，有利於全身的代謝過程，能促進胃液的生成，加強對油膩食物的消化。
西紅柿中的維生素P可以保護血管，防治高血壓，改善心臟的工作。此外，經常喝番茄汁可以讓妳的皮膚變得健美。番茄汁混合蘋果汁、南瓜汁、檸檬汁也能起到減肥的作用。
5.黃瓜
在醫學家整理的黃瓜汁藥用價值排行榜上，利尿作用名列前茅。黃瓜汁還具有強化心臟和血管的重要作用，可以調節血壓，防止心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。
黃瓜汁還能鎮靜和加強神經系統，增強記憶力。黃瓜汁對牙齦損傷和防治牙周病也有壹定的作用。黃瓜汁含有頭發和指甲所需的多種元素，可以防止脫發和指甲開裂。黃瓜汁含脂肪和糖分較少，是理想的減肥飲料。
擴展數據
總之，最有效的減肥方法，無論是從中醫還是西醫，都應該從均衡飲食入手，配合正常的飲食習慣和堅持不懈的健康運動，無論減肥目標有多難，也會有“成功的壹天”。
減肥謬論:在減肥食譜中，山楂、番瀉葉等壹系列中藥可以說是常客。從中醫的角度來說，它們有消積化滯、去脂解膩的作用，所以吃的人會拉肚子。然而，腹瀉雖然能帶來瘦身的假象，卻無力堆積脂肪。而如果長期靠拉肚子減肥，不僅治標不治本還會影響身體健康。
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