橘子皮有哪些妙用？
1，橘皮粥
吃完留下橘子皮，煮粥的時候可以加點，既能調味，又能刺激食欲，促進消化。
做法:淘米後加適量水，大火燒開水，10分鐘後加入洗凈的橘皮，繼續燉半小時。這樣煮出來的粥不僅香，而且開胃，適合小孩和老人。
2、橘子皮泡酒
很多人可能沒聽說過橘子皮泡酒。事實上，用橘皮浸泡的橘酒具有解油膩、祛寒暖脾胃、緩解消化不良和惡心嘔吐癥狀的作用。做法:將橘子皮洗凈，用白酒浸泡壹會兒。
3、橘皮煮糖水
做湯圓的時候，不妨放點橘子皮進去。湯汁會有意想不到的香味，還能緩解湯圓的甜味，幫助消化。做其他糖水的時候也可以加點橘子皮。
4、橘子皮泡水
橘子皮洗凈，切成小條，晾幹，放在密封的地方。每天喝水的時候可以放壹點進去泡水，有清肺化痰的功效。在此基礎上，如果加點糖，還可以生津潤喉，促進腸胃消化。因為橘子皮含有大量的維生素C和精油，如果和其他茶壹起泡水喝，會讓妳神清氣爽。
5、橘子皮做果醬
壹般用果肉做果醬，但橘子皮並不比果醬差。把橘子皮洗幹凈，在水裏煮幾分鐘。然後把橘子皮剁碎，加適量糖熬成糊狀，橘子皮果醬就完成了。
6、橘皮美容護發
用熱水泡橘子皮洗頭或洗澡，不僅味道清香，還能滋潤皮膚，滋養頭發。
7、橘皮防暈車
對於容易暈車的人來說，橘皮是預防暈車的法寶。乘坐公交車前，將新鮮的橘子皮對折兩層後，在閉口處擠壓橘子皮，使果皮中的橘子油霧吸入鼻子，可有效防止暈車。如果車內有暈車的情況，還可以隨時把橘子皮拿出來擠壹擠，吸收它的香味。
橘子皮的妙用不僅僅是上面說的幾個方面，做菜或者泡水都是不錯的選擇。除此之外，日常生活中，打掃廚房，居家旅行都值得推薦。