1，悉尼川北
將雪梨壹個搗成泥，蜂蜜三茶匙，貝母5g放入碗中，蒸壹段時間，30分鐘左右，溫服。
功效:梨能清熱潤肺，止咳化痰；蜂蜜有滋陰潤燥、解毒、潤腸通便的作用；川貝母具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱化痰的作用。此方適用於感冒引起的咽喉癢、咳嗽。
2、蜜蠟雞蛋方
鍋中放入大半兩小麻油，加入10g蜂蠟，攤出兩個雞蛋，將雞蛋煎成餅，兩面焦黃。每天醒後睡前服用壹次，服用前喝足水，服用後壹小時內不要喝水。
功效:此法適用於長期劇烈咳嗽，甚至因咳嗽而休克的患者。
3、銀耳冰糖飲料
配料:銀耳10 ~ 12g，冰糖適量。
做法:將銀耳逐壹洗凈，放入碗中，用涼開水浸泡。水要浸泡銀耳1小時，待其膨脹後，挑出雜物。將泡好的銀耳加入涼開水和冰糖，放入碗中。將碗放入蒸鍋蒸2 ~ 3小時。服用時，喝湯，吃銀耳。
功效:本方適用於秋冬季幹咳、幹咳無痰、咽喉口幹、痰中帶血、虛熱口渴等。具有滋陰潤肺、生津止咳的功效，也是體弱者的滋補品。
4、絲瓜蜂蜜飲料
材料:絲瓜花10g，蜂蜜15g。
做法:將絲瓜花洗凈，放入小茶壺中，加入開水沖泡，然後蓋上蓋子浸泡10分鐘，再倒入蜂蜜，攪拌均勻。服用時，去掉絲瓜花，趁熱喝，壹日三次。
功效:本方適用於肺熱型支氣管炎，咳嗽有黃痰，喘息，胸痛，口幹等癥，有清肺平喘之功效。
5、沙參麥冬飲
配料:沙參20g、麥冬20g、玉竹20g、生地20g(註意:大便不好的人不用生地)。
做法:加入4碗清水，煎成兩碗，分次當茶飲用。
功效:本方滋陰清熱，適用於咽幹、大便幹結的咳嗽患者。
6、絲瓜粥
材料:絲瓜500g，粳米100g，蝦米15g，姜、蔥適量。
做法:將絲瓜連皮洗凈，切塊備用。用粳米煮粥，煮的時候會加入絲瓜、蝦米等食材。早餐和晚餐。
功效:絲瓜味甘涼，能清熱化痰，涼血解毒。含有皂甙、絲瓜苦瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素E等成分。相當於粳米、蝦米，有清熱和胃、化痰止咳的作用。用於治療慢性支氣管炎，咳喘，或發熱煩渴，痰黃稠，咽喉腫痛。也可用於治療初起癰或病末熱毒。
7.北興豬肺湯
原料:豬肺250g，杏10g，生姜汁適量，精鹽適量。
做法:豬肺洗凈切塊，加水北興，做成湯。湯做好了，倒入1-2勺姜汁，用精鹽調味。每天喝湯吃兩次豬肺。
功效:此湯可止咳、化痰、補肺。適用於慢性支氣管炎、腸燥便秘。
8.日常調節
1.保持適當的室內溫濕度和新鮮空氣是防治急慢性咽炎的有效措施。幹燥、過冷、過熱和過濕的室內空氣都會影響咽部黏膜的防禦功能，導致功能障礙，咽部感覺異常，久而久之就會出現咽炎病變。
2.早上、飯後和睡覺前漱口和刷牙可以保持口腔清潔。
3.飲食要清淡易消化，輔以壹些清爽嫩滑多汁的食物攝入。如橘子、橙子、菠蘿、甘蔗、橄欖、梨、蘋果等水果，或多喝水。4.改善工作和生活環境，結合生產設備的改造，減少粉塵和有害氣體的刺激。避免在有化學氣體或高粉塵含量的環境中工作。生活規律，勞逸結合。及時治療各種慢性病，每天保持通便，早上用淡鹽水漱口或喝壹點。
5.要預防咽喉炎的發作，就要適當控制聲音。用聲不當，用聲過度，長時間連續講話唱歌，對咽炎的治療都不好。
6.不要長時間待在空調房裏，經常保持臥室通風。
9.咳嗽的飲食禁忌
1.咳嗽時避免吃魚蝦等毛發。
咳嗽的孩子吃了魚蝦後容易加重癥狀，因為這些食物含有過多的魚腥味，容易刺激呼吸道。同時，有些孩子容易對魚蝦蛋白過敏。如果是風熱咳嗽的寶寶，癥狀更難治愈。
2.咳嗽時避免喝冷飲
人的身體壹旦受涼，肺部就很容易受傷。咳嗽多由肺部疾病引起，兒童身體抵抗力較弱。這時候吃冷飲更容易造成肺氣閉塞，加重病情，而吃太多寒性食物容易傷脾胃功能。
3.咳嗽時避免吃油炸食品
咳嗽多由肺熱引起。日常飲食中多吃脂肪和甜食，更容易產生內熱，加重咳嗽癥狀。此外，吃油炸食品也對健康有害。油炸食物容易增加腸胃負擔，產生痰。而且在制作這些食物的過程中，油溫過高，食物中所含的營養成分很容易被破壞。而且反復使用油炸食品油還會產生多種有毒不揮發物質，對人體健康危害極大，尤其是對兒童。
4.咳嗽時避免吃酸甜食物
孩子咳嗽嚴重時，糖果、巧克力、蘋果、橘子等常見食物不宜多吃。孩子吃了太多酸的食物，容易積痰，咳嗽時痰不易咳出，導致咳嗽難愈。吃太多甜食容易導致炎癥，而且很難痊愈。
5.咳嗽時避免吃鹹的食物
孩子咳嗽時，最好不要吃太鹹的東西。鹽吃多了容易使口腔唾液分泌減少，從而使溶菌酶減少，為各種病毒和細菌的入侵創造了機會，會導致上呼吸道感染；再者，當人體攝入高鈉食物時，體內細胞會脫水，大量的鹽分也會給孩子未成熟的腎臟造成負擔。