從中醫的角度來說，五臟六腑，肝、心、脾、肺、腎，都可能是精力過盛所致，“上火”只是壹個通稱。尤其是夏季，氣溫逐漸升高，情緒容易激動，往往會出現“肝火過旺”的情況；此外，夏季人體消耗較大，也容易引起“腎火”。
抑郁情緒容易出現“怒過”，易怒，口幹，苦澀。
中醫蔡光謙說，夏天天氣熱，容易心煩易怒，最常見的情況是“肝火過旺”。壹般來說，長期壓抑自己的情緒或急躁易怒的人是“過度憤怒”的常見原因。另外，生活不規律，經常熬夜，吃香鍋、鹽焗雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排等燥熱食物也容易使肝火越燒越旺。
(資料提供/廣材，原中醫)從中醫的角度來看，中醫的“肝”有兩個作用:第壹是“儲血”，是人體活動所需要的，“肝”負責將儲存的血液送到全身，供給活動的需要；當人休息時，多余的血液會被送回肝臟儲存。肝臟的第二個功能是“導瀉”，與氣血運行順暢、心情愉悅、食物消化順暢有關。
人參雞、當歸鴨、香油、四物湯等熱性食物容易加重上火癥狀，最好少吃。因此，當體內肝火旺盛，止瀉功能受阻時，首先會引起情緒問題，如易怒、急躁、失眠、頭暈、口幹等癥狀；此外，肝火過旺還會伴有脹氣、腹脹、便秘等消化不良。