多吃藍莓對妳的健康很有好處。當然，藍莓幹也保留了藍莓中的大部分營養成分。藍莓幹不僅外觀漂亮、色澤鮮艷，而且在保護視力、抗衰老方面也有非常獨特的功效。相信很多朋友都很喜歡吃藍莓，但是很少有人知道藍莓的作用。他們只知道堅持吃藍莓可以保證身體健康。先說藍莓幹的功效。
藍莓幹的功效
1，延緩衰老
藍莓幹中的花青素被認為是清除人體自由基的最佳成分。花青素還能保護人體免疫細胞不受侵害，從而提高人體免疫力，延緩衰老。
2.提高免疫力
藍莓幹含有豐富的未定型和維生素E，能激活人體免疫細胞，使人產生更多的免疫細胞，人體免疫細胞產生更多的抗體，從而達到提高免疫力的效果。
3.提高記憶力
藍莓幹中的營養成分可以保護腦神經細胞，延緩腦神經細胞的衰老，使我們的大腦更加靈活。藍莓幹還可以提高人的記憶力，對治療健忘癥有非常好的效果。
4.保護妳的眼睛
藍莓幹含有豐富的類胡蘿蔔素，與維生素c可以相互促進，這兩種物質也是眼睛必不可少的營養物質，對緩解視覺疲勞、抗近視有非常好的作用。
5.軟化血管
藍莓中的花青素還有促進血液循環的作用，可以使血管中的血液流動更加順暢，使血管更有彈性。
6.美麗美麗
藍莓幹中的營養成分可以抑制皮膚表面黑色素的堆積，抵抗紫外線對皮膚的傷害，保護人體內的膠原蛋白不被氧化。
7.改善睡眠
藍莓幹富含還原性物質，具有抗過敏和抗氧化的作用，能促進人體分泌足夠的褪黑激素，從而保證人體睡眠質量。