桑葉:味微苦，甘，寒。歸肺經、肝經。具有滅火、散寒、風熱、潤肺、清熱去火的功效，含有微生物杜堿、黃酮類、桑葉含糖量、綠色植物梓醇、γ-氨基丁酸。
豬肺:豬肺味甘、溫，入肺經。豬肺有滋陰養血、止咳化痰、活血化瘀的作用。刀可用於肺虛咳嗽、痰多咳嗽、咳血。豬肺含有蛋白質、人體脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1，B2)、煙酸等。回答
鑒於肺結核、肺癌等引起的虛弱。，肺虛易咳者群體有益。
原料:桑葉3克，杏子3克，豬肺80克，生姜1片，大棗半粒，植物油，蔥姜，食用鹽等。
1.豬肺買回後，先用冷水清洗幹凈，然後切成小三角形用冷水浸泡15分鐘，再浸泡幾次撈起，然後放入鍋中，用適當的冷水煮沸撈起，再用冷水洗凈撈起至幹水備用；
2.燒紅鍋，用食用油和適量蔥姜爆香豬肺，炸至幹水分撈出備用；
3.將準備好的桑葉、杏子、豬肺、姜片、大棗倒入燉鍋/鍋中，燉1.5小時，再加入食用鹽調味。
註意:不需要買紅豬肺。紅色的裏面都是血，燉的時候會變黑。最好選擇顏色稍淺的豬肺。
解決方法:桑葉味甘，性寒，能祛風、清熱解毒，清熱去火；北杏味微苦，性微溫，能止咳平喘，促進消化；南星味微甜而不苦，善於促進消化；豬肺味甘，性寒，潤肺。
適用範圍:鼻塞流涕，咳嗽有痰，肝火上炎，目赤腫痛，肺虛有表咳嗽。
營養成分:豬肺——豬肺屬於餌藥，壹般的中草藥書籍中沒有載入，但李時珍的《本草綱目》中記載了豬肺的藥用價值。豬肺味甘，性寒，能潤肺，治肺虛咳嗽，治肺虛咯血。