做法:1。準備好基礎材料,紅豆,酒醅,冰糖。紅豆可以根據人數準備,200g紅豆加水煮成500g紅豆湯即可。發酵酒超市有現成的,這個也可以自己做。2.將紅豆洗凈,加入冰糖,放入電壓力鍋煮熟。由於電壓力鍋速度快,不易糊,所以是煮豆的首選。如果妳在明火上烹飪,記得先浸泡豆子。在燒開的過程中多攪拌,以免粘鍋燒開。3.設置程序。壹般豆子的烹飪時間是39分鐘。這個時候妳可以做其他的事情,靜靜等待豆香溢出。4.紅豆煮好後,放入冰箱冷藏。5.根據個人喜好,加入冰鎮紅豆,發酵酒,加壹些發酵水。加壹些純凈水或者冰水沖泡,壹杯清涼的沖泡就完成了。PS:
1.紅豆如果不是用電壓力鍋燉,需要泡壹晚上;2.釀造可以自己動手,也可以去超市買現成的酒。自己做飯吃起來會更醇厚,更甜;3.冰糖也可以變成白糖;4.沖紅豆可以用普通純凈水,也可以用冰水。要不要根據個人喜好用酒釀雞蛋?食材:雞蛋1酒糟4湯匙?5片姜和1茶匙紅糖。
發酵雞蛋豐胸原理:發酵雞蛋味甘辛,性溫,有益氣、生津、活血的功效。葡萄酒發酵產生的酶、活性物質和B族維生素對乳房發育非常有益,少量的酒精可以改善胸部的血液循環。如果和蛋白質豐富的雞蛋壹起煮,不僅能讓胸部豐滿,還能大大改善膚質。
做法:1。將水加入姜中,煮至沸騰。2.滾完後關小。3.把雞蛋打在碗裏備用。4.等水收的差不多了,再加入紅糖。5.加入酒攪拌,轉大火。6.滾好後沖進雞蛋快速攪拌,然後關火。?PS: 1,我用了剩下的壹半姜,所以切的多壹點,壹般4-5片;2,酒本身是甜的,所以我用的紅糖很少,喜歡甜食的話可以多加點。紅糖性溫,不要用白糖代替;3、酒熟了,不用多煮了。4.早晚空腹喝最好。