【配料】何首烏30克，大米60克。
[做法]何首烏。水煎取汁，大米煮成粥，早晚服用。
【功效】能滋補肝腎，補血潤腸。適用於血虛便秘。
(2)從容羊肉粥
【食材】肉蓯蓉20克，羊肉60克，大米60克。
【做法】取肉蓯蓉20克加水煎煮，加入精制羊肉60克、大米60克，煮成稀粥調味。
【功效】能補益肝腎，益精血，潤腸通便，適用於虛勞便秘。
(3)芝麻粥
【食材】黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。
【做法】鍋燒熱，放入芝麻，中火煸炒，出香味時，撈出，淘洗粳米。將粳米放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮。米飯熟了，加入芝麻和蜂蜜，拌勻，繼續煮，直到米飯爛成粥。每天早餐和晚餐服用兩次。
【功效】潤腸通便。
(4)紅薯粥
【食材】紅薯50克，小米50克。
【做法】紅薯洗凈去皮，切成壹寸長、五分厚的小塊。小米洗幹凈。將小米和紅薯放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮至大米爛成粥。每天早餐和晚餐服用兩次。
【功效】滋陰潤燥。
(5)肉末烤茄子
【原料】茄子500克，肉末100克，蔥、姜各10克，醬油25克，糖15克，紹興酒、雞精。
【做法】茄子洗凈，切成滾刀塊；姜、蔥切末備用。燒熱油鍋，加入少許油，放入肉末翻炒至發白。放在壹邊。燒熱鍋，放油。油熱時，放入茄子，炒至茄子變軟，加入肉末、醬油、蔥花、姜末、紹興酒、糖和少許水，蓋上鍋蓋燜，加入適量雞精，炒勻後出鍋。
【功效】健脾養胃，滋陰潤燥。適用於消化不良、腸燥、便秘患者。
(6)素絲春卷
【原料】白菜2 oog，水發香菇1 oog，竹筍1 oog，春卷6個，鹽和味精適量。
【做法】白菜洗凈切成細絲備用；水發香菇洗凈；竹筍用開水焯壹下，撈起瀝幹水分，切成細絲。將炒鍋放在大火上，燒熱，放油，燒至七成熱，放入筍絲翻炒幾下，放入香菇絲和白菜絲，加鹽，繼續翻炒至熟，放入味精，翻炒，盛出攤涼。把皮壹張壹張分開，鋪在臺上，放上煎好的，鋪好的三絲做餡，然後把皮從外到內，左右到中間對折，折成條狀。接縫處用餡鹵粘合，防止散開，綠色春卷就做好了。炒鍋放入花生油，燒至七成熱，將青春卷分兩批放入炒鍋中，炸至外皮酥脆呈金黃色，取出即可隨餐食用或作為主食食用。
【功效】清熱解毒，健胃通便。適用於消化道潰瘍患者，對防治胃腸疾病有很好的效果。
(7)大麥豇豆粥
【食材】薏米300克，豇豆100克，紅糖5克，堿面2克。
【做法】將薏米和紅豆分別洗凈，壹起放入開水鍋中，加入堿性面條，小火煨煮，不斷攪拌。當米飯熟了，豇豆開花了，加入紅糖，煮壹會兒。
【功效】健脾補腎，消食潤腸，清熱利水。適用於消化不良或因食物停滯而腹瀉的人。
(8)雙仁通潤湯
【食材】桃仁9個，烏梅仁6克，當歸尾5克，茴香1克，藏紅花15克。
【做法】將5種食材放入砂鍋中煮熟，30分鐘後撈出殘渣。經常喝而不是喝茶。
【功效】潤腸通便，行氣化瘀。適用於血瘀、大便不通所致的脘腹脹滿、便秘患者。
(9)桃仁鮮牛奶湯
【食材】粳米60g，炒核桃80g，生核桃45g，牛奶200ml，糖12g。
【做法】粳米洗凈，浸泡60分鐘，取出，與核桃仁、牛奶、清水混合，磨成漿，用紗布濾液去渣。鍋裏加水，燒開，加入白糖，溶解，加入糖水，再燒開。
【功效】滋陰生津，潤燥通便。適用於肺虛、腎虛、陽虛咳嗽、腰痛、哮喘患者。