1，口服
營養價值:蘋果蜂蜜醋，果香四溢，酸甜可口，沁人心脾。富含人體所需的氨基酸和磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中VC的含量是蘋果的10倍。
功能:殺滅病菌，增強人體免疫力和抗病毒能力，改善消化系統，調節內分泌，具有明顯的降血脂、排毒的保健功能。
食用方法:將蘋果醋與蜂蜜和開水混合作為健康飲品。蘋果醋含有大量的果膠，可以疏通血管凝結的脂肪物質；另壹方面，蜂蜜營養豐富。
喝美容醋要註意以下幾點:
第壹，不要大量飲用，每天不要超過20毫升。
第二，盡量不要空腹喝，或者不用開水稀釋就喝，否則會對腸胃造成壹定的傷害。
第三，患有胃潰瘍、胃酸過多的人和糖尿病患者不宜多飲。
第四，對水果過敏的人，飲用前要仔細閱讀說明書，忌用相應的果醋。另外，孕婦不能喝。
2、護膚
方法壹:用最好的蘋果釀造的醋，放在備用面膜裏敷在臉上。
功能:美白、殺菌、淡化黑色素、快速清除老化角質、補充皮膚營養和水分、促進血液循環、緩解疼痛、縮小毛孔粗大、抗氧化。
適合:曬傷、皮膚粗糙、油性發黃、色素沈著等肌膚。小心過敏皮膚。
方法二:每晚睡前潔面後，將五份醋和壹份甘油混合，塗於面部和頸部。可以睡壹夜，也可以半小時後用清水洗凈再塗晚霜睡。
作用:大約兩周後，皮膚明顯白皙光滑，有保濕的功效。
3.洗發水和泡泡浴
方法壹:在洗澡水和洗發水中加入適量葡萄釀造的醋。
功能:能使皮膚更加光滑細膩，頭發柔順。醋浴可以加速新陳代謝。葡萄制成的醋用於洗澡和洗發。過敏皮膚慎用。
方法二:將2公斤蘋果醋放入搪瓷盆中，患體癬的部位在水中浸泡1-2小時，浸泡後不立即用清水沖洗，每日1次。作用:醋在民間常用於治療體癬、足癬。因為醋的主要成分是醋酸，所以有很好的抗菌殺菌作用。
醋酸不能代謝很多脂肪，所以蘋果醋對減肥沒有幫助，主要的保健功能是降血脂和降血壓。因為它含有大量的鉀離子，可以抵消體內過多的鈉鹽，從而減少低鈉鹽的含量。同時，蘋果醋的酸性成分可以疏通和軟化血管，幫助排出血液中的毒素。因此，高血壓患者不妨喝點蘋果醋，但不宜過量。壹般壹天喝250 ml左右就夠了。如果是胃酸過多的人，這個量要減少，否則胃酸分泌過多，會影響胃的健康。當然這種效果只有長期吃才有效果，偶爾喝幾次就不明顯了。要達到降血脂降血壓的理想效果，就看妳喜不喜歡蘋果醋的酸味了。
蘋果醋還有壹個“立竿見影”的效果，就是果醋可以醒酒，防止醉酒，喝酒前喝壹杯可以抑制酒精的吸收，酒後喝壹杯可以快速清醒頭腦。