谷丙轉氨酶高的原因是肝細胞功能受損，要從恢復肝臟的功能入手。下面是壹些保護肝臟的食療方法，希望對妳有幫助。
醬豬肚
1豬肚，用鹽擦幹凈，開水燙壹下，撈出用鹽腌壹會兒；然後放入清水鍋中，放入蔥、姜煨至熟，撈起切片放入盤中；用麻醬、香油、醬油、糖、味精拌勻，澆在五花肉上。五花肉性溫味甘，能健脾補虛，養肝潤燥。
山藥大米粥
將山藥30克、米仁50克切碎，加入糯米50克，加水煮粥食用。適合鹹中帶甜食用，有健脾利濕益肝的功效。
番茄醬魚片
鯡魚250克，洗凈切片；雞蛋2個打勻，用澱粉糊，倒入魚片拌勻，放油鍋炸熟；最好加入番茄醬50克，枸杞20克，加入調料，煮壹會兒。鯡魚健脾、養肝、明目。
大蒜豬肝湯
豬肝250克，去筋膜，切片，拌澱粉；青蒜200克，洗凈切段。* * *放入開水鍋中，繼續煮至豬肝酥爛。調味後上桌。有養血護肝的作用。
芝麻紅豆花生湯
黑芝麻，紅豆，花生平分。先將紅豆、花生放入鍋中加水煮熟；加入炒熟磨碎的芝麻，繼續煮幾次。這三種成分可以補腦養血護肝。
菊花蜂蜜茶
10克白菊花，或30克鮮菊花，分3份泡茶，加少許蜂蜜泡茶。菊花性涼味甘，疏風清熱，益肝明目，以其配伍滋養五臟，養肝潤肺，消炎解毒。
棲居茶語茶語
枸杞5克，菊花3克，綠茶3克，* * *放入杯中用開水沖泡，將茶燉壹會兒，將性平的枸杞與涼的菊花、綠茶結合，滋補肝腎，疏風散熱。適用於肝火上升引起的眼睛昏花。
祝妳健康快樂。同意0|評論