2吃韭菜有什麽效果？1，韭菜性溫、辣、微甜；具有補腎健胃、化瘀散結、止汗收斂的功效。
2.韭菜是溫心壯陽之品。能溫補肝腎。它在中醫醫典中有“楊洋草”的美譽，據說可以和現在的“偉哥”相媲美。
3.此外，韭菜還含有較多的粗纖維，能促進腸胃蠕動，有效預防習慣性便秘。
4.韭菜中的纖維還能把消化道中不小心吃進去的頭發、沙子、金屬屑甚至針頭包裹起來，隨大便排出體外，所以又被稱為“腸草”。
5、韭菜有降血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂有壹定療效。
6.韭菜還有活血化瘀、理氣、減少不良反應的作用。韭菜汁對痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌有抑制作用。
7.韭菜通常被人們用來治療虛弱，肺結核，盜汗，打嗝和惡心。韭菜對人體有保溫作用，還能增強體力，促進血液循環。
3韭菜的飲食要避免1，陰虛火旺、胃腸功能差的人不宜多吃，容易引起腹瀉。
2.根據以往的經驗，韭菜不宜與蜂蜜、牛肉同食，韭菜不宜隔夜食用。
4韭菜糯米粥怎麽吃最好吃材料:
韭菜60克，粳米100克，鹽適量。
練習:
韭菜切碎，將洗凈的粳米放入砂鍋中，加水1000 ml，大火燒開後加入韭菜粉，用文火煮成粥，加鹽。每天服用1次，現煮現吃。
功效:
適用於早泄遺精，但不適用於陰虛內熱、瘡瘍眼疾者。
韭菜炒蝦仁:
150g韭菜，200g鮮蝦。
練習:
韭菜洗凈，切塊，炒鍋放油，煸炒蝦仁，變色後放入韭菜，略炒加調料翻炒，配白酒食用。
功效:
具有溫陽固澀、強身健體的功效，適用於腰膝酸軟、陽痿、遺精、盜汗、遺尿者。陽氣旺盛的男青年不宜常吃，以免助火燥熱。