降血壓，對於那些高血壓的中老年人，日常生活中可以服用壹些紅酒，泡洋蔥，因為這個食譜有有效的降血壓作用；
緩解眼睛疲勞，對於經常面對電腦的上班族來說，經常會眼睛疲勞。嚴重時甚至會出現眼睛看東西模糊的現象；
促進新陳代謝，洋蔥本身具有利尿和改善血液循環的作用，紅酒可以美容養顏，並能增強心血管功能，很好地促進身體的代謝功能，消除水腫，維持體內酸堿平衡；
預防骨質疏松是老年人的普遍現象。紅酒泡洋蔥對預防骨質疏松也有壹定的治療作用。因為紅酒泡洋蔥中含有大量的鈣，而且紅酒可以很好的分解鈣，便於人體吸收；
美白抗衰老，洋蔥富含微量元素硒，是很好的抗氧化劑，有利於皮膚細胞對抗衰老，增強細胞活力。紅酒可以加快血液循環，保證皮膚白裏透紅，不再暗沈；
提高睡眠質量，紅酒本身就有安神的作用，可以促進人睡好覺，提高睡眠質量。用紅酒浸泡洋蔥的白藜蘆醇有助於增強睡眠效果，幫助人們解決失眠問題。
為了預防胃病，腸胃不好、容易消化不良、食欲不振的朋友可以喝紅酒配洋蔥。能有助於腸胃活動，保護腸胃，預防胃病；
保護血管，紅酒浸泡的洋蔥中含有的前列腺素A可以幫助擴張血管，降低血液粘稠度，維持心血管系統的運行，起到保護作用。
個人覺得紅酒洋蔥之類的確實對身體有好處。洋蔥是天然的血液稀釋劑，含有壹些硫化物物質，具有擴張血管、降低血液粘稠度、調節血脂的作用。
擴展數據:
葡萄酒中含有壹定量的酒精，可以擴張血管，壹些降壓藥也有擴張血管的作用。如果服用降壓藥後喝了酒，由於藥物作用，血壓會降得更低，容易引起突發性低血壓。如果不及時控制，可能會引起休克。
紅酒和洋蔥對人體無害，但有些特殊人群不適合服用。對於患有某些疾病的人來說，這兩樣東西甚至可能對這些疾病有壹定的刺激作用，甚至可能加重病情。建議孕婦、肝炎、肝硬化、膽囊炎、酒精過敏、胃腸患者等人群盡量少服用。
參考資料:
紅酒泡洋蔥百度百科