木瓜綠豆湯
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷和鋅。
適合人群:
壹般人群都可以吃。
禁忌人群:
孕婦、津液枯竭及便秘、遺精、小便過多者不宜吃薏仁。
木瓜綠豆湯
所需材料
青木瓜200克，綠豆芽50克(先煮熟，大麥30克，冰糖35克
木瓜綠豆湯的做法
1木瓜去皮去籽，切塊；向鍋中加水，煮沸。將洗凈的綠豆和薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉小火燜40分鐘。
2將冰糖倒入鍋中煮至冰糖完全融化。
3加入木瓜輕輕攪拌，將鍋內材料煮至沸騰。
功效和功能
木瓜具有清心潤肺、健胃健脾、消食養顏、潤腸通便、行氣活血的功效。薏苡仁具有排毒、降血脂、利尿通便、解熱鎮痛、消除水腫、美容養顏、祛濕健脾、防治癌癥等功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利尿消腫、促進排便、降血脂、保肝等功效。木瓜綠豆湯具有清熱解毒、祛濕利尿、健胃健脾、清心潤肺、利尿通便、養顏降壓降脂的功效。木瓜和綠豆壹起吃，可以清熱降火，解毒。木瓜和綠豆壹起吃，可以利尿祛濕，同時促進排便。對清熱解毒、促進消化有壹定作用，還能潤腸通便。平時可以常吃。
木瓜綠豆湯的具體做法大家都學過。該方法簡單，營養價值高。此外，它還可以含有豐富的蛋白質和營養物質。是滋陰清熱解毒、降血壓血脂的好選擇，適合各類人群食用。具有清熱瀉火的作用，還能利尿消腫。