1.與其他肉類相比，斑鳩的肉含有豐富的蛋白質，但脂肪含量極低，因此很容易被吸收。
2.斑鳩肉富含造血所需的多種維生素和微量元素，特別適合術後患者和貧血人群食用。
3.將洗凈去汙的斑鳩和西洋參放在壹起燉湯，既能使人耳聰目明、皮膚潤澤，又能補益氣血，非常適合大病初愈、身體虛弱的人食用。斑鳩的吃法可以有效的補氣血，還可以養顏。是補虛養顏的好食材。
4、也可以把斑鳩切成塊，和綠豆飯、胡蘿蔔壹起炒，可以強筋骨，適合氣虛的人。對維生素A缺乏引起的夜盲癥患者也有輔助治療作用。斑鳩還能補氣血，對眼睛也有保護作用。
5.斑鳩肉容易消化，吸收率達95%以上。斑鳩肉富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E和造血所需的微量元素。對產後婦女、術後病人和貧血病人有滋補作用。健康人食用可以防病強身。易於消化吸收，還能防病治病，具有強身健體的作用和效果。
介紹了斑鳩的食用方法和養生治病的功效。每個人都知道不同的營養組合有不同的營養價值。蛋白質高，脂肪含量相對較低，也可以是容易消化吸收的壹類食物，大家可以放心食用。