操作流程:首先提前準備壹片生姜放在碗裏，然後加入適量的涼水。在上面撒少量的鹽可以給姜殺菌。然後用手洗去其表面的灰塵和殘渣，放在壹邊瀝幹水分。2.雪梨壹顆壹顆洗幹凈，然後放少量鹽，搓兩下。把這個雪梨也消毒。眾所周知，雪梨的殼很厚，很多好朋友在吃雪梨的時候都想把雪梨的皮去掉，這通常會浪費雪梨皮的很大壹部分用處。所以在吃雪梨的情況下，最好不要去表皮！
雪梨加工後切成薄片，和生姜壹樣切成薄片。立即將這兩種食材放入石鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，燒開。水燒開後，扔十顆白色冰糖進去，然後攪拌。蓋上蓋子，再燉五分鐘。五分鐘後，放少量枸杞進去。攪拌均勻，蓋上蓋子再燉十分鐘。老冰糖有滋陰潤肺消煩的功效。所以，我們在做這道雪梨湯的時候，要記得放幾顆白色冰糖。這個時候的溫度特別冷，特別幹燥。所以大家可以適度多煮冰糖水。
冬天天氣幹燥寒冷，非常容易口幹口渴，咳嗽痰多。用老冰糖煮的紅豆糖漿加梨，有很好的化痰止咳、清咽利喉的作用。加姜壹起煮也有非常好的散寒暖身效果。如果經常煮，還能增強人體免疫力。而且壹起煮，味道鮮美，大人小孩都喜歡吃。裏面的食材都很優秀，可以服用。如果姜不喜歡，妳可以不吃。