霜排骨
材料:豬排250克、蛋清50克、玉米澱粉30克、橙餅5克、鹽白糖、黃酒、桂花、豬油。
做法:將橘餅切碎，與桂花放在壹起備用；將排骨剁成3厘米長的塊，加入黃酒和精鹽，拌勻，然後將澱粉和蛋清加濕，糊均勻；鍋裏加油，六成熱時，將排骨放入油鍋炸至金黃色，撈出瀝幹；把剩下的豬油倒掉備用；鍋內留油，加糖，煮至糖水冒泡，立即倒入燙好的排骨、橙糕粉、桂花，離火翻炒，將排骨均勻裹在糖液中；在冷卻的過程中，不要讓排骨粘在壹起，拿出勺子放在盤子裏就可以了。
功效:橘餅是壹種非常好的食物，有健脾開胃的作用，還可以幫助我們止咳化痰。是非常好的食物，可以有效的解決咳嗽的問題，豬肉可以幫助我們補血益氣。這兩種食物壹起吃無疑有很多好處。
三河泥
材料:糯米200g，大米150g，黃豆150g，糖，冬瓜，芝麻，花生，橘餅，核桃，豬油。
做法:將兩種大米洗幹凈，用開水噴壹下，加蓋燜2小時，用小火煎至微黃，與炒好的黃豆磨成細粉；將橘餅、冬瓜條、花生、桃仁分別剁成細粒；鍋中加入500克水和白糖，燒開後倒入三合壹粉中，用木棒攪拌均勻，制成泥狀；另起鍋加入適量熟豬油，加入三合壹泥反復翻炒，加入花生粉、熟芝麻、核桃、熟豬油，再加入冬瓜條、橘餅，翻炒均勻，裝盤即可。
功效:橘餅口感極佳，營養價值同樣極佳。我們經常吃的話可以有非常好的保健作用，特別是幫助我，促進腸胃蠕動，有非常好的開胃作用，刺激食欲。
這是我們給大家介紹的幾款橘餅的做法。我們可以發現這些橘餅相對來說比較好做。我們在生活中經常食用，不僅可以幫助我們保護腸胃，還可以有效促進食欲，有非常好的開胃效果，不容錯過。