哮喘的病因不是很清楚，可以分為兩類:遺傳因素和刺激因素。由於其發病機制復雜，醫學上至今沒有根治的方法。但如果易感人群能避免各種刺激因素，則應合理或堅持霧化吸入；根據病情和發作的嚴重程度。規範化階梯治療可以預防、控制或減輕哮喘的發作，提高生活質量。
妳有必要正確理解以下術語組胺:亞硫酸鹽，人體細胞釋放的壹種活性物質，容易引起過敏反應:它常被用作食品添加劑，部分哮喘患者會因為它而出現過敏反應。的確，哮喘發作是令人疲憊和焦慮的。那麽，與其等哮喘發作了，再急的時候手忙腳亂的去補救，為什麽不在哮喘發生之前就采取壹些預防措施呢？這裏要告訴妳的是，如何在生活和飲食上預防哮喘發作，盡量讓哮喘在飲食和日常生活中消失，像健康人壹樣安靜的生活。
飲食和哮喘發作有多大關系不是很清楚，但肯定有食物過敏。壹定數量的患者確實在吃了壹些不適當的食物後哮喘發作。壹般哮喘患者對飲食的敏感程度因人而異，但總的來說，嬰兒對異性蛋白食物敏感；老年人對適宜生痰的食物敏感，如雞蛋、脂肪、花生和油膩難消化的食物。
壹般來說，有腥味的蝦蟹，尤其是帶魚、梭子蟹、黃花魚，以及雪利紅、芹菜、酒醅等所謂的“毛”東西，都與哮喘有密切關系。此外，根據疾病的性質，我們還應該特別註意我們的飲食。如果是中醫分類的熱哮，就不宜吃熱性食物，如羊肉、鵝肉、韭菜、生姜、肉桂、辣椒等。此外，生冷食物也是哮喘患者不宜多吃的食物，如冷飲、冰鎮西瓜等。有的患者在長期的疾病過程中也發現非常明確的過敏食物，自然是絕對禁食的食物。
其他原因過敏原過敏原是哮喘發作的重要原因之壹，多為人吸入，分為特異性和非特異性兩種。特異性主要是花粉、塵蟎、真菌、面粉、動物皮屑、人體吸入的藥物、工業粉塵和氣體。非特異性與生活環境和工作接觸有關。油漆、新家具、新地毯、新塑料制品和其他工業氣體的味道會汙染空氣。患者接觸上述刺激因素後，容易引起氣道炎癥，導致氣道高反應性和哮喘反復發作。這些刺激因素壹定要找到並避免，否則哮喘很難控制。
精神因素精神因素引起的哮喘多發生在長期哮喘發作的基礎上。患者對外界刺激極其敏感，比如有些對花草過敏的人，看到紙做的花草也會引發哮喘，強烈的情緒可以促進或抑制哮喘發作。很多有經驗的哮喘患者在第壹時間感到胸悶窒息時，會立即放松，靜坐，使情緒穩定，避免發作。
氣候是由溫度、濕度、氣壓、空氣離子等因素構成的，每壹個因素都可能與哮喘的發病有關。哮喘病患者，尤其是過敏兒童，血管舒張極不穩定，偶爾會因氣候變化導致哮喘發作。
感染、藥物、內分泌、運動都可能是誘發哮喘的因素。上呼吸道疾病會影響下呼吸道的功能。過敏性鼻炎、鼻息肉、鼻竇炎都可以誘發哮喘。有些患者對某些藥物過敏，也會誘發哮喘。
哮喘患者有必要調整生活，避免各種刺激因素。如前所述，過敏原是哮喘發作的主要因素，這些過敏原大多存在於我們的生活和工作環境中。這些過敏原可作為刺激因素引起哮喘發作，如接觸花粉、塵蟎、皮毛等過敏物質，以及工業中的壹些特定氣體。患者本人壹定要根據自身發病機理，努力尋找與自身疾病相關的因素，生活中應絕對避免接觸。
重視醫學上的體育鍛煉由於哮喘的頻繁發作，很多患者都避免體育鍛煉。誰知這種做法讓患者體質更弱，更容易感冒復發。事實上，適當參與壹些醫療體育活動，只對患者有好處。比如從夏天開始用冷水洗臉或洗冷水澡，可以逐漸適應天氣的變化；每天堅持跑步、打太極拳或氣功療法，可以增強體質，提高耐寒能力和抗過敏能力。特別是氣功療法，可調節迷走神經張力，松弛支氣管平滑肌，提高呼吸道粘膜纖毛清除能力，增加膈肌活動範圍，改善腎上腺皮質功能。
患者加強自我管理，是控制哮喘發作的基本條件。在明確了哮喘發作的各種刺激因素後，需要依靠患者自身和家屬的不懈努力，才能有效避免其發作。第壹，患者的生活環境必須戒煙。掌握壹定的哮喘防治知識，制定預防哮喘復發和維持長期穩定療效的方案。發作前的“扶正固本”治療很重要。中醫理論叫“正氣存內，邪不可為”。只有平時做好身體素質，才有可能減少癲癇發作，也就是癲癇發作容易控制。應在高發期到來前兩周至壹個月給予預防性用藥。最後介紹壹種有助於扶正氣的自我療法:用大拇指在足三裏(主要針對咳喘)、豐隆(主要針對咳嗽痰多)、足三裏(保健的重要穴位，作用很強)按摩，有酸脹感。每個穴位按摩3-5分鐘，每天1-2次。
膳食建議基本膳食原則遵循附錄中的基本膳食原則，以確保為您的生命活動提供足夠的營養。
避免敏感食物。在基本飲食原則的前提下，避免能引起哮喘的食物。妳對什麽食物過敏？妳需要在生活中逐步探索它們。千萬不能因為噎著就放棄吃飯。因為害怕誘發哮喘，妳會無原則地長時間停止吃很多有營養的食物，這樣妳的身體會因為禁食而缺乏營養，從而使妳的體質下降。反而會使哮喘容易發作，發作後難以控制。壹般飲食我們前面說過，嬰兒要警惕異性蛋白質食物，老年人要少吃生痰食物，如雞蛋、脂肪、花生和油膩難消化的食物。哮喘發作時，應少吃容易脹氣或消化不良的食物，如豆類、芋頭、紅薯等。，避免腹部脹氣壓迫已經窒息的胸部，加重氣短癥狀。
至於魚蝦，所有哮喘患者都知道不能吃魚蝦。因為這類患者多為過敏體質，或多或少都有壹些外源性過敏原，所以也遠離魚蝦類食物。其實哮喘患者不壹定要避免吃魚蝦。還有個體差異。哮喘患者要根據自身情況決定是否需要忌食魚蝦，否則盲目忌食會使妳的飲食變窄。尤其是孩子，正處於身體生長發育階段，不應該盲目大規模忌口。壹般在哮喘易發期不要吃魚蝦。非發作期可以試著吃壹些。另外，魚蝦又分為海魚、海蝦、河魚、河蝦。壹般吃海魚和海蝦容易引起過敏，但吃河魚和河蝦卻安然無恙。妳不妨試試。總之哮喘患者應該忌口什麽食物，還要根據個人情況，除了對妳肯定過敏的食物，壹般沒必要忌口。
少吃鹽是哮喘患者應該遵守的另壹個原則。不管妳的哮喘是不是過敏引起的，妳都應該盡量減少鹽。因為哮喘的發作是由於細胞釋放組胺，組胺會引起過敏反應。研究發現，鹽越多，支氣管對組胺的反應越強。
多吃新鮮蔬菜，如蘿蔔、豆角、絲瓜等。這些食物不僅可以補充維生素和無機鹽，還有祛風、降氣、化痰的作用。
選擇性定量吃水果。有選擇地吃水果和核果，如梨、橘子、枇杷、核桃、香蕉、芝麻、蜂蜜等，有助於大便通暢，減輕腹壓，緩解哮喘。
妳應該知道營養維生素B6。研究表明，哮喘患者體內維生素B6的含量低於正常人。給50名哮喘患者服用稍大劑量的維生素B6後，癥狀得到改善，支氣管擴張劑和類固醇的每日劑量減少。還觀察到緩解期哮喘患者每天以恒定速率服用維生素B後，哮喘發作的頻率、持續時間和嚴重程度顯著降低。但如果使用的話，最好先咨詢醫生再決定劑量，因為服用維生素B6後，有些人的手腳會出現神經損傷，服用期間要註意觀察。
最近報道了維生素B12。維生素B12對於因食用含有亞硫酸鹽的食物而導致哮喘的患者可能特別有效。如果這些患者在食用這些食物前接受維生素B12治療，效果比哮喘預防藥物更好，持續時間更長。另壹項研究表明，給50名10歲以下的哮喘兒童肌肉註射大劑量維生素B12，也能緩解哮喘癥狀。持續註射壹段時間後，約60%兒童哮喘不再發作，僅10%兒童無明顯改善。
維生素c為什麽維生素c對哮喘有效還不是很清楚，可能是因為它能降低血液中的組胺。研究表明，哮喘患者體內組胺和維生素C的含量成反比，哮喘患者體內維生素C的含量較低。如果給這些患者補充維生素C，組胺的含量會降低。事實上，即使維生素C含量不低，補充維生素C仍然可以降低組胺含量。臨床觀察表明，血液中維生素C含量越低，患哮喘的幾率越大，所以不妨每天多吃壹些維生素C含量高的食物。如果選擇維生素C制劑，正常每日用量為600 mg，那麽妳的用量不妨稍大壹些。
礦物質鎂鎂對哮喘患者有神奇的療效。約有25%的哮喘患者鎂含量低，哮喘發作期鎂含量低的患者比例更高。壹些實驗表明，吸入和註射鎂制劑都可以在哮喘發作時減輕哮喘。
其他胃酸早在半個世紀前，人們就發現哮喘患者胃酸分泌不足的現象較為普遍。當這些患者的胃酸分泌得到改善，並持續控制敏感食物的攝入時，情況明顯改善，哮喘發作的頻率和嚴重程度降低。
營養維生素B6、維生素C可作為常量，鎂制劑可作為常量。營養治療請咨詢妳的主治醫生。藥材桑白皮味甘，性寒，是治療肺熱咳喘的傳統佳品，還能利尿消腫。現代研究證明其含有桑白皮、桑白皮、傘形酮、東莨菪內酯等多種黃酮類衍生物，解釋了桑白皮的平喘消腫作用。如果在日常藥膳中服用，可以在食用過程中達到防病治病的目的。
銀杏現在比較熟悉的名字是銀杏，是銀杏的成熟種子。剝去外殼後，果仁呈白色，故名銀杏。銀杏葉中含有蛋白質、脂肪、澱粉、氰苷、維生素B2及多種氨基酸，能斂肺定喘、止帶縮尿，還具有化痰的作用。銀杏葉常用於哮喘、咳嗽，暴食可中毒，壹般用量為5-10g。現代開發的銀杏葉已經非常受歡迎，銀杏葉還含有黃酮類化合物，可以降低膽固醇。常用於治療高血脂、高血壓、冠心病、心絞痛、腦血管痙攣等疾病，也用於治療肺虛和咳喘，日常藥膳要掌握適量，防病治病。
杏仁，杏仁的種仁，是止咳平喘的傳統藥物，也有潤腸通便的作用。含有苦杏仁苷、脂肪油、蛋白質及多種遊離氨基酸，使杏仁具有良好的平喘、通便、抗菌、殺蟲作用，常用於治療咳嗽、哮喘、便秘等疾病。但其苦杏仁苷分解後會產生氫氰酸，不僅能抑制咳嗽中樞以止咳平喘，過量還會引起中毒。壹般用量應該在3-10g左右。壹般藥膳要選擇甜杏仁。
枇杷葉含有揮發油、皂苷、熊果酸、齊墩果酸、苦杏仁苷、B族維生素、維生素C、山梨醇等成分，是清肺化痰平喘的常用藥。動物實驗證明有止咳平喘的作用。
藥用銀杏糯米粥銀杏8片，糯米50克，加適量水煮粥。分早晚兩次服用，15天為壹個療程，可服用3個療程。適用於哮喘間歇期的兒童和老人。
銀杏蜜汁10g銀杏果，爆炒，水煮，加適量糖或蜂蜜，攤開服用，14天為壹個療程。適用於咳喘。
核桃仁250克，甜杏仁250克，蜂蜜500克。先將杏仁放入鍋中煮1小時，再將核桃放入汁中。煮沸後，加入500克蜂蜜，攪拌均勻至沸騰。每天服用適量。適用於肺腎兩虛、咳嗽痰多、腸燥大便幹燥的老年人。
豬肺蘿蔔湯豬肺300克，白蘿蔔250克，鹽姜同燉，分兩次服，隔日服，14天為壹療程。適用於肺虛、慢性哮喘、咳嗽、痰多者。
瘦肉100克，地骨皮20克，桑白皮20克，砂鍋煮2小時，冰糖調味，每年從冬季至日開始，每九天吃壹次肉和湯，壹直到九天，大部分疾病可以連續三年治愈。
辣椒青蛙1青蛙(雌雄不限)，不去皮，不去內臟，將7克顆粒狀白胡椒放入青蛙口巾中，然後用針線縫住嘴唇，防止胡椒漏出。然後把青蛙放在有蓋的杯子或小罐子裏，加壹勺水(約10 ml)，放在鍋裏連續燉12小時。邊吃辣椒，邊喝湯，邊吃點蛙肉，每3-5天吃1次。開始第二個療程需要10天。因為辣椒含有胡椒堿、胡椒酯和揮發油，吃了會刺激哮喘癥狀，壹小時後會逐漸感到舒服。服藥期間忌煙、酒、茶、酸辣、油膩、生冷食物。
參湯壁虎壹對約20g(最好是尾巴粗的)，幹參或白參壹根(約10g)，冰糖30g，黃酒20ml。將壁虎的頭和爪子去掉，放入大碗中，用250毫升清水浸泡2小時左右。倒入黃酒，放入曬幹的人參和冰糖，將碗放入鍋中，將毛巾蒸半小時以上。這是壹劑，分四份，每次半個蛤蜊，四分之壹個人參，早上空腹壹次，晚上睡前壹次，兩天壹服。從立春到冬季至日，每年取壹次。凡虛寒、哮喘已緩解者，可及時服用此方。
為了避免哮喘發作，我們應該積極尋找和避免過敏原。不能盲目避免少吃鹽，飲食清淡，避免可能引起過敏的食物，吃低糖食物，新鮮水果盡量少用藥，以免引起藥物過敏。定期進行適當的體力活動，打掃家庭衛生，盡量少用化學藥品。不要穿有羽毛的衣服和被褥。哮喘發作期的治療和緩解期的治療應該協調。