工作方法
步驟1:先準備好所需材料，豬急著想把血塊弄掉，確保清理幹凈。
第二步:將藥材浸泡在米酒中，幫助其完全釋放，大約20-30分鐘。
第三步:然後放入清洗幹凈的豬心和適量的水。
第四步:準備大同電飯鍋。
第五步:將1杯米和水放入外鍋，將準備好的菜鍋放入。
第六步:電源跳起來，撒枸杞。
第七步:取出成品豬心，切成需要的大小，即可美美的上桌。
第八步:豬心再次切片，口感適中。燉的過程中也不怕味道變老。簡單易行，沒有油煙。真的很棒。
第九步:天氣轉涼，餐桌上端上壹鍋湯，真的是最幸福最美味！
練習2
材料:豬心1，十全大補中藥調理包，生姜1包，紅棗5顆，米酒，黑香油少許。
工作方法
將豬心切成4等份，用清水洗去裏面的血淤，然後每等份切成5~7塊。生姜洗凈去皮切片(5片左右就夠了)。將水燒開，將切好的川豬心放入去血水，然後撈起用清水沖洗幹凈，瀝幹水後放入鍋中。
加入十全大補中藥調理袋(壹般不放紅棗)、紅棗、姜片，倒入涼開水至8分滿，再加入米酒至所有材料被淹沒。
先在煤氣爐上加熱至沸騰，然後移至電飯鍋上，在外鍋裏加2杯水，蓋上蓋子，啟動開關；電飯鍋跳起來後，可以試試豬心是不是還爛著。如果還是太硬，在外鍋加1杯水繼續啟動開關加熱。
上菜前滴幾滴黑芝麻油即可。