味:甘淡，微苦，性涼。
功能:清熱瀉火，利尿，涼腸，散血活血，內服。外用消腫止癢。腸子都紅了。
主要產品:痢疾、腹瀉、腹瀉、腸炎、咽喉腫痛、紅白器械部、痔瘡腫痛、痔瘡出血、甲狀腺結節、膽囊炎、膽結石、便秘、小兒胎毒。中藥用於治療瘙癢、癰、癤、濕疹等。
刺莧的功效和作用，如果用了，人們會對它很懶，這就構成了很多膽囊炎的藥方:鮮白刺莧葉180克，豬小腸180克(去植物油)，水煮，壹日三次。第7天為1的療程。
刺莧味甘淡，微苦，性涼。內服清熱去火，清熱利濕，清腸涼血，活血化瘀。外用消腫止癢。人體/小腸經絡。主治痢疾、腹瀉、腸炎、咽喉腫痛、赤白痢、痔瘡腫痛、痔瘡出血、甲狀腺結節、膽囊炎、膽結石、便秘、小兒胎毒。中藥用於治療瘙癢、癰、癤、濕疹等。
單方秘方:
1.治痢疾、夏瀉:鮮莧菜根45克，水煎，老紅糖送服。
2.治痢疾腸炎:莧菜30克，鳳尾草30克，水煎。或刺莧60克，黑蕨15克，水煎。
3.治咽喉腫痛:鮮莧菜根50g，水煎。
4.治便秘:鮮莧菜100至120g，水煎。
5.治痔瘡出血:莧菜60g，水煎，老紅糖服。或莧菜30克，繁縷30克，水煎蜜服。或用莧菜30克、馬齒60克，加蜂蜜或老紅糖水煎。也可以用30g刺莧根，120g瘦豬肉，用水焯水服用。
6.膽囊炎的治療:新鮮莧菜葉180g，豬小腸180g(去植物油)，水煮，每日三次。第7天為1的療程。
7.寒濕分泌物的治療:取鮮刺莧(或鮮根)30 ~ 60g，銀杏(去殼)14片，水煎。
8.小兒胎毒治法:刺莧、金錢草、紫茉莉根各6克，水煎。