先把花生米用清水洗幹凈，然後浸泡10分鐘，方便以後開口。
二、第二步等10分鐘後，將泡好的花生捏壹小口，放在壹邊備用。
三、第三部分在準備好的鍋裏放鹽，和花生壹起攪拌均勻，放在壹邊腌制10分鐘左右。
4.腌制完畢後，將準備好的花椒、大料、香葉、桂皮、茴香籽、辣椒、八角全部放入電飯煲中，水中加入適量清水，準備開始煮飯。
5.插上電飯煲，按下煮飯鍵，煮十五分鐘，如下圖。
六到十五分鐘後，鍋就可以煮了，這樣煮好的花生就做好了。
擴展數據:
吃煮花生的五大好處:
1，控制食欲
花生是壹種“飽腹感”的食物，可以讓妳有更長時間的飽腹感或飽腹感。發表在《營養與代謝》雜誌上的壹篇文章發現，以花生為零食的人吃得更少。美國普渡大學營養科學系教授馬特斯博士說:“花生的高飽腹感不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的結果，而是所有因素協同作用的結果。”
2、有助於減少鹽分
鹹零食通常是高鹽食物。但是鹹花生的含鹽量比同重量的切片面包和冷凍華夫餅少。所以，鹹花生既能滿足妳的鹹嗜好，又不容易導致鹽攝入過多。
3.穩定血糖
研究發現，如果人們將壹部分紅肉換成花生，患糖尿病的風險將降低265，438+0%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃花生，壹整天血糖都不會太高。
4.保持心臟健康
《營養學》雜誌上的壹篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的風險可降低35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸成分與其他成分壹起，可以降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，使心臟更加健康。
5.降低患結腸癌的風險
研究發現，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險可降低58%；每周至少吃兩次花生的男性可降低27%的風險。科學家分析，花生中的葉酸和其他抗癌營養物質可能發揮了作用。
人民網-為什麽水煮花生最有營養？細數吃花生的五大好處