紅糖性溫,味甘,入脾。具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適用於老年人和貧血兒童。紅糖、桂圓、姜汁壹起熬制紅糖桂圓姜水,具有養血暖身的功效,讓寒冷的冬天手腳不再冰冷。
2.狗肉
狗肉是秋冬季常見的取暖食物,性溫。服用後能起到很好的溫胃壯陽作用,尤其對治療壹些脾胃虛寒的疾病。另外,如果妳手腳冰涼,怕冷,體質虛弱,吃狗肉可以起到非常好的保暖作用。
3.甘薯
紅薯(尤其是黃心紅薯)能供給人體大量的粘蛋白、糖類、維生素A和維生素C。補虛益氣、健脾胃、強腎陰,具有和胃、暖胃、益肺功效。能防止肝、腎結締組織萎縮。
4.帶魚
魚肉肉質細嫩肥美,味道鮮美,中間只有壹根大骨頭,沒有其他細刺,食用方便,有益於病後體虛和外傷出血。中醫認為,它可以刺激食欲,暖胃補虛,還有潤膚美容的作用。
5.辣椒
胃寒可以吃什麽暖胃?其實辣椒湯是個不錯的選擇。辣椒多生長在高溫和長期潮濕的地區,味辛、熱,有較強的溫中、散寒、止痛作用。白胡椒藥用價值略高,調味作用略少。它的味道比黑胡椒更辣,所以具有更強的散寒健胃功能。
6.精力
俗話說“在家備姜,病了不慌。”生姜辛溫,具有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等保健功效。此外,生姜對滋養溫暖和治療因寒冷引起的胃病非常有效。做菜的時候配上紅糖、大棗、綠茶等不同的輔料,無限好用。
7.荔枝
荔枝味甘、酸、溫,能暖胃散寒。取荔枝5-7個,紅棗7個,粳米100g,糖適量。先將荔枝去殼,與洗凈的紅棗、粳米放入砂鍋中,加水500克,煮至粥面有壹層粥油,再加糖煮。有養肺暖胃的功效。
8.五花肉
豬肚,即豬的胃,最常見的是與胡椒混合並融化到鍋中。它沒有魚腥味。湯煮開後呈乳白色,有暖胃、防感冒等不同尋常的治療作用。常用於小兒消瘦、脾胃虛弱、尿頻、遺尿。冷暖皆是家常菜。
9.羊肉
冬天吃羊肉會有進補和防寒的雙重功效。羊肉具有益氣補血、溫中、補腎壯陽、生肌壯筋、抗寒的功效。《本草綱目》說:“羊肉能溫中、補中、開胃、補腎益氣、利膽明目、治勞寒、五株七傷”。
10,桂花茶
喝桂花茶可以暖胃。古人認為桂花是良藥,能“散冷氣”。桂花性溫,味辛,煎服、泡茶或泡酒內服,可化痰散瘀,對厭食、痰多、咳喘、腸風血痢、閉經腹痛有壹定療效。