我們經常吃糯米，糯米因其味道鮮美，口感滑溜，深受人們的喜愛。糯米不僅是日常美味，也是滋補佳品，男女老少皆可食用。很多人其實並不了解糯米的功效和作用。下面我為大家介紹壹下白糯米粥的功效和作用，希望對妳有所幫助。
白糯米粥的功效與作用1、糯米粥有滋補作用。
糯米粥能補血健脾，是具有滋補功能的佳品。體質弱的人可以經常喝糯米粥，增強體力。
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我們經常吃糯米，糯米因其味道鮮美，口感滑溜，深受人們的喜愛。糯米不僅是日常美味，也是滋補佳品，男女老少皆可食用。很多人其實並不了解糯米的功效和作用。下面我為大家介紹壹下白糯米粥的功效和作用，希望對妳有所幫助。
白糯米粥的功效與作用1、糯米粥有滋補作用。
糯米粥能補血健脾，是具有滋補功能的佳品。體質弱的人可以經常喝糯米粥，增強體力。
2.糯米粥有緩解脾胃虛寒的功效。
胃寒的人經常感到惡心、食欲不振、乏力、心慌氣短，喝糯米粥可以緩解這種癥狀。
3.糯米粥有緩解孕期腹脹的作用。
如果孕期感覺腹脹，可以喝點糯米粥，過幾天就會感覺癥狀緩解。
4.糯米粥有緩解尿頻的作用。
糯米有收斂作用。尿頻盜汗的人可以喝糯米粥進行食療。壹段時間後，尿頻癥狀可以緩解。
白糯米粥的營養價值中醫認為，糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經，有補中、固表、止汗之功。適用於脾胃虛弱、慢性腹瀉、食少便溏、表虛自汗者。《本草綱目》記載“溫脾胃，止虛寒泄瀉，減少排便，止自汗，生粉刺”。《本草綱目》寫明“解渴”。《名醫阿別錄》說是“中溫熱，使人感熱，大便堅實”。本品具有很好的健脾益肺、固表止汗的功效。根據飲食辨證，“糯米粥專治補肺，治肺虛熱咳，但能固表，肺主皮毛。最適合肺虛表熱多汗者。”
糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、澱粉等。，營養豐富，是壹種溫補強壯的食物。具有補中、健脾、養胃、止汗的功效，可改善脾胃虛弱、食欲不振、腹脹腹瀉。糯米有收斂作用，對尿頻盜汗有很好的治療作用。
糯米要拌著吃。
糯米、蘋果糯米中的磷等礦物質與蘋果中的果酸結合產生不可消化的物質，容易導致惡心、嘔吐、腹痛。
糯米和酒壹起吃，會讓人醉得難以醒來。
合適的食物
糯米+蜂蜜能補中益氣，健脾消食，補虛養顏，美容養顏。
糯米+紅棗可以健脾益氣，適合體虛氣弱、心悸失眠的人食用。
糯米+蓮子，能益氣和胃，健脾潤肺，壯骨健齒。
糯米+蓮藕具有健脾止瀉、清熱生津、涼血化瘀、益氣養生的作用。
糯米+銀耳可以滋陰潤肺，養胃生津，嫩膚養顏。
糯米+山藥補脾胃，止汗止渴，益氣補腎。
糯米+百合補氣養血，緩解疲勞，強身健體。
白糯米粥的吃法禁忌是1。濕熱、痰火過盛者不宜食用；有發熱、黃咳、黃疸、腹脹者不宜食用；糖尿病患者不吃或少吃；
2.糯米糕，不管是甜的還是鹹的，碳水化合物和鈉含量都很高，所以對於超重、患有糖尿病或其他慢性疾病如腎病、高血壓的人來說是足夠的。
3.糯米類食物應加熱後食用，壹次不宜吃太多。
4、本品非常軟黏，不易消化，故脾胃虛弱者不宜多食。
5、《本草綱目》中說“蠟質黏稠難溶，小兒、病人忌用”。