在換季的時候，天氣往往很反常，我們在這個時候很容易生病，尤其是感冒或傷風。我們可以用中藥治療，也可以選擇用淡豆豉大蔥治療，效果還是挺好的。我們來詳細看看。
首先，洋蔥和白豆豉湯
材料:豆豉20g，蔥10根，水適量。
練習:
1.將蔥白切段，直接和豆豉壹起放入鍋中。
2、加水煮沸後飲用。
功效:發汗解表止咳。適用於外感病初起，邪在衛分，有惡寒發熱(或微惡風寒)癥狀者；頭痛、肢體疼痛、苔薄白、脈浮，或鼻塞、咳嗽等。婦女懷孕、產前和產後感冒；虛、風熱、寒、氣滯發熱。
第二，蔥黑豆腐湯
配料:蔥白、豆豉、豆腐。
練習:
1，蔥花，豆腐丁，和淡豆豉壹起放鍋裏。
2.加入適量的水，煮沸。
功效:祛風散寒。適用於輕度風寒感冒者、孕婦、兒童及體虛者。
第三，洋蔥黑豆黃酒湯
材料:大蔥30g，豆豉15g，黃酒50g。
做法:先將豆豉加適量水煮沸約10分鐘，然後讓人將切好的蔥白洗凈切碎，繼續煮沸5分鐘，濾出湯汁，加入黃酒，趁熱服用。壹天吃兩次。
功效:解表散寒，適用於風寒型感冒，表現為惡寒、輕度發熱、頭痛、鼻塞、舌苔薄白、脈緊。
以上就是給大家介紹的幾種淡豆豉大蔥的制作方法。我們可以通過吃淡豆豉大蔥來治療感冒，效果非常顯著。如果我們感冒了，我們也可以試著讓它來改善我們的身體狀況。相信大家都會有幫助的。