妳知道羅漢果是長在樹上還是長在地上嗎？妳知道這是什麽植物嗎？在這裏告訴妳，其實羅漢果是藤蔓植物，羅漢果屬於葫蘆科。妳知道嗎？
羅漢果又名拉罕果、假苦瓜、甲魚、金燕子、羅漢表、光禿禿的烏龜，有“仙人果”之稱，葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋季結果。
主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和白壽。永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉，種植歷史悠久，其中永福縣種植羅漢果已有300多年，龍勝縣種植羅漢果已有200多年，中國90%的羅漢果產自永福縣和龍勝縣。羅漢果是桂林的珍貴土特產，也是國家首批批準的藥食同源藥材之壹。
羅漢果品種的分類
生活中我們對羅漢果知之甚少，所以對它的品種分類當然知之甚少。我教妳壹個簡單的辨別羅漢果品種的方法。根據羅漢果的形狀、果圈、果面的不同，羅漢果的分類也不同，如何選擇也因分類而異。野生型很多，栽培型只有壹種，就是羅漢果。
羅漢果的品種和分類每個品種的特征如下:
青皮水果
它植株健壯，產量高，適應性強；結果早，產量高，品質中等。生產上廣泛使用，栽培面積占90%以上，山區和平原均可種植。
拉江果
又名拉江籽，由廣西永福縣龍江鄉拉江村果農使用的長灘果的幼苗培育而成。其果實呈橢圓形、長方形或梨形，適應性廣，適宜在山區或丘陵地帶種植，植株生長旺盛，品質好。
長潭鍋
原產廣西永福縣龍江鄉保安村灘，是目前栽培品種中最好的品種。果實長圓形或卵圓形，果皮嫩而蓬松，頂部略凹，細脈明顯。
紅色多毛的水果
紅毛果是羅漢果的品種之壹，適應性強，壹般生長旺盛，產量高。紅毛果的嫩藤和幼果是紅色的。紅毛果的果實很小，形狀像梨形的短圓。
羅漢果的功效與作用
1，清熱潤肺
羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用，是目前涼茶最主要的成分。
2、慢性咽炎的治療
羅漢果被證明是治療慢性咽炎最有效的藥物。口感香甜，壹天比壹天好，無毒副作用，1-2個月解決慢性咽炎癥狀。
3、止咳、通便、養胃。
羅漢果具有止咳、通便、健胃、養生的作用。
4、美容、抗癌
羅漢果具有清除自由基的作用，對女性有極佳的美容效果，有效防癌。
5、糖尿病的福音。
羅漢果絕對是糖尿病人的福音。羅漢果富含糖苷，比蔗糖甜300倍。具有降血糖的作用，可用於輔助治療糖尿病和肥胖癥。
羅漢果的藥用價值
羅漢果是衛生部公布的第壹批珍貴的藥食兩用中藥材。它的羅漢果甜苷含量比蔗糖甜300倍，而且不產熱。它是飲料和糖果工業的寶貴原料，也是蔗糖的最佳替代品。
經常喝羅漢果茶可以預防很多疾病。現代醫學證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，對冠心病、動脈硬化、肥胖癥也有防治作用。
營養價值高，具有清熱解暑、化痰止咳、涼血松骨、清肺潤腸、生津止渴的功效。可治療急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等。也適用於糖尿病患者。
中醫認為，羅漢果性味甘、酸、涼，具有清熱涼血、生津止咳、潤腸排毒、養顏美容、潤肺化痰的功效，可用於延年益壽、美容養顏、治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、便秘、口渴易怒。
羅漢果的營養成分
羅漢果的果實和葉中含有三萜皂甙，以及大量的果糖、十多種人體必需的氨基酸、脂肪酸、黃酮類、維生素C和微量元素。
羅漢果皂甙作為羅漢果甜味劑的主要成分，是壹種甜味的三萜糖苷，其苷元是三萜醇。
葫蘆素三萜是羅漢果中的主要有效成分，它們具有相同的苷元結構。羅漢果中的這些物質除了少數，都是甜味物質或微甜物質。
其中，羅漢果苷V是主要的甜味成分，無毒、熱量低、甜度高、熱穩定性好，是作為天然甜味劑開發的物質之壹。
蛋白質和氨基酸羅漢果幹果含蛋白質7.1%-7.8%。在其水解產物中，除色氨酸外，18個氨基酸是完整的。
谷氨酸是人體最需要的非必需氨基酸，也是合成谷胱甘肽的重要原料。可見羅漢果的營養價值很高。