1，通便的水果
首先，蘋果
蘋果富含膳食纖維——果膠。果膠能保護腸壁，激活腸道內的有益菌，調節胃腸功能，因此能有效清潔腸道，預防便秘。蘋果在排便問題上可以起到雙向調節的作用。便秘時，多吃蘋果可以起到通便的作用。蘋果中的果膠能吸收自身體積2.5倍的水分，使糞便變軟，易於排出，可緩解便秘。大便腹瀉時，果膠能吸收大便中的水分，使松散的大便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調節非常溫和，特別適合老人和嬰幼兒。用流水洗蘋果壹天吃1-2個蘋果，每天早晚空腹。
二、獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維、低聚糖和蛋白質分解酶，不僅能快速清除體內積累的有害代謝物，還能預防便秘。還能預防結腸癌。獼猴桃富含維生素C，提高免疫力，軟化血管。1-2每天早上空腹，然後每小時吃壹次。
第三，柑橘
柑橘富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動和消化，但不能降低血脂和血壓。壹天吃2-3片就可以了。如果妳吃得太多，妳會害怕有些人容易生氣。橘肉上的白色經絡絲可以吃。
第四，梨
梨含有大量水分，可通便、利尿、降血壓，對咽炎也有好處。壹天吃1-2粒。
五、柚子
柚子可以潤腸通便，每天飯後吃半個柚子。
第六，草莓
草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質，還含有很高的膳食纖維，具有潤燥生津、調理腸胃的作用。多吃幾個不會感冒也不會上火。這是鹹宜老少皆宜的水果。
上面提到的六種水果可以幫助妳通便，擺脫便秘，所以如果妳想預防便秘，不妨多吃這些水果。大多數水果分為寒性和熱性。為了預防便秘，記得少吃熱性水果，適量吃涼性水果，這也有助於治療便秘。
2、瀉藥食譜
■蝦海參
材料:幹海參150克，鹽3克，蝦米150克，味精3克，高湯500毫升，澱粉6克，蔥姜各15克，豬油30克，料酒30毫升，醬油6毫升。
制法:(1)將幹海參、幹蝦米用開水浸泡，軟後撈出，去內臟、雜質，洗凈；然後將海參放入鍋中，加水，用小火煮沸，即離火，讓其膨脹，直至海參完全發育(此過程中避免接觸油和鹽，以防油將其溶解，鹽將其收縮)。(2)將發育完全的海參從腹部橫切，放入沸水鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分備用；蝦仁洗凈，放入碗中，加水和酒適量，籠蒸10分鐘，取出。(3)鍋燒熱，放入豬油，蔥姜煸炒，撈出，煮料酒，加入高湯、鹽、醬油、海參、蝦仁，煨透成濃湯，用澱粉勾芡，加入味精。
服用方法:隨餐服用。
功效:滋陰養血，補腎潤燥，增強人體免疫功能。適用於便秘、頭暈、耳鳴及癌癥患者的輔助治療。
■玫瑰香蕉
原料:1朵鮮玫瑰，500g香蕉，雞蛋，芝麻，糖，面粉，花生油，澱粉。
制法:(1)香蕉去皮，切成滾刀塊；玫瑰花洗凈切絲；將雞蛋打入碗中，加入面粉和濕澱粉拌勻成糊狀；芝麻洗凈，炒熟。(2)熱鍋，即將花生油倒入鍋內燒至五成熱時，香蕉片糊上壹層糊，壹根壹根煎成金黃色時撈出；鍋裏留壹點油，放入糖，等糖炸黃了，放入炸好的香蕉，翻炒幾下，讓糖全部裹在香蕉裏，撒上熟芝麻，翻炒幾下，放入抹了油的平板裏，撒上玫瑰花絲。
如何服用:作為零食。
功效:生津潤腸。適用於腸燥便秘。
■大豆、糙米和南瓜粥
原料:黃豆50g，糙米100g，南瓜120g，水適量，鹽適量。
制法:(1)黃豆洗凈後用清水浸泡3-4小時，糙米洗凈後用清水浸泡約1小時。(2)南瓜去皮，切成小塊備用。(3)在鍋中加入大豆和6杯水，用中火煮至大豆變軟。(4)加入糙米和南瓜，大火燒開。然後改小火慢煮，直到豆子變脆，像瓜壹樣。