1，活餌釣魚:
用活的小魚、小蝦或泥鰍做餌，掛在魚鉤上，以免傷餌。把魚餌放入釣點後，讓它在水中遊動，等待鱖魚上鉤。壹旦有魚咬鉤，迅速提竿，防止魚逃跑。
2.拋竿捕魚:
這種釣法適合夜釣。魚鉤掛在小魚上，然後扔進釣點。在釣點設置壹個小鈴鐺。鈴響時，觀察桿尖的運動。如果發現竿尖彎曲較大或振動強烈，說明有魚在咬鉤。此時，桿應迅速關閉。
3、釣魚:
誘餌巢材料可以通過將麥麩和其他材料與水混合制成。將巢料拋入釣點，引誘小魚攝食。把魚鉤丟在巢穴附近，等待鱖魚咬鉤。如果沒有魚咬鉤，可以提竿動餌來誘魚。
4.民間釣魚法:
在民間，也有壹些獨特的釣法，如墜釣、窩釣等。墜入式釣魚就是在魚鉤上加壹個鉛墜，這樣魚餌更容易吸引鱖魚。窩釣就是通過做餌窩來引誘鱖魚。
鱖魚的生物學特性及其文化象征
壹、鱖魚的生物學特性
鱖魚，又名桂魚、鱖魚，屬於鱸形目，竹亞科。它的身體側平，顏色多變，通常是黃褐色帶黑色條紋。鱖魚是典型的肉食性魚類，以小魚、蝦蟹為食。它們的領地意識很強，善於在水域中設置“伏擊陣地”進行靜態制動，等待獵物經過。
二，鱖魚的文化象征
桂魚肉質細嫩，味道鮮美，自古以來就是人們餐桌上的美味。在中國南方，如廣東和湖南，桂魚經常被制成各種美味佳肴，如清蒸桂魚、紅燒桂魚和桂魚湯。此外，鱖魚的魚子也受到食客的青睞。在中國古代文學中，鱖魚常被用來比喻英勇的士兵或高尚的品格。
作為壹種獨特的生物，鱖魚不僅在自然界中扮演著重要的角色，也在人類文化中留下了深刻的印記。