原料
鮮奶和蘆薈汁為宜。
制造
鮮牛奶經過乳酸菌發酵後，加入適量蘆薈汁。
特征和效用
它又香又有營養。具有健胃潤腸、潤膚養顏功效。
2.蘆薈蜂蜜飲料
原料
蘆薈莖葉、蜂蜜。
制造
將蘆薈葉榨汁，加入適量蜂蜜。
特征和效用
又甜又香。特別適合青少年和女士，這種飲料在東南亞很受歡迎。
3.蘆薈茄子飲料
原料
蘆薈汁6份、番茄汁3份、谷氨酸0.025份、水解蛋白0.6份和鹽0.2份。
制造
將上述配料放入攪拌機中，在65438±05℃下攪拌均勻。
特征和效用
這種飲料具有提神和抗疲勞的作用，在美國和歐美市場很受歡迎。
4.蘆薈炒雞蛋
原料
1蘆薈葉，2個雞蛋，鹽，洋蔥。制造
蘆薈葉洗凈，切成薄片備用；將雞蛋打入碗中，加入鹽和洋蔥，攪拌，鍋裏放油分別煎蘆薈葉和雞蛋，取出前將雞蛋和蘆薈葉攪拌均勻。
特征和效用
黃綠相間，清脆爽口。適用於便秘和胃腸功能紊亂。
5.蘆薈炒雞片
原料
蘆薈葉1根，雞胸肉150g，蔥，鹽，味精。
制造
蘆薈葉洗凈；將雞肉切片。將鍋裏的油加熱至八成熱，將雞片煸炒至熟；用油炒蘆薈葉至熟，放入雞片炒勻，撒上蔥花和味精。
特征和效用
菜色白裏透綠，清脆可口。具有清熱解暑、潤肺止渴功效。
6.混有蘆薈的奶油
原料
壹些奶油，蘆薈，香菜和細香蔥，壹點蜂蜜和肉湯。
制造
取出蘆薈葉肉，放入沸水中煮3 ~ 5分鐘，取出，將蘆薈葉肉切成丁。將奶油放入鍋中加熱，加入蜂蜜、高湯和香蔥，煮沸成汁，澆在蘆薈上。表面放壹些香菜葉。
特征和效用
香甜可口，富含維生素C和蘆薈素，清熱解毒。
7.鹹花生和蘆薈
原料
生花生500克，蘆薈，甜椒片，香菜，鹽。
制造
將發黴發芽的花生撈出，清洗幹凈，放入清水中用小火煨至齒香嫩滑，然後碾碎，加鹽調味，倒出花生汁，裝盤。取出蘆薈葉肉20克，煮熟後取出，切成丁，鋪在花生上。將紅甜椒切成菱形塊，放入香菜，加入拌勻。
特征和效用
香脆、清熱，花生中的蛋白質容易被人體水解和吸收。