香蕉
專家發現,經常吃香蕉可以預防高血壓,因為香蕉可以提供更多可以降低血壓的鉀離子,有抵抗鈉離子升壓損害血管的作用。他們還認為,如果人缺鉀,就會出現頭暈、全身無力和心律不齊。
因為香蕉含有多種營養成分,所以鈉含量低,不含膽固醇。吃了之後,它們可以供給人體各種營養,又不會使人發胖。因此,經常吃香蕉不僅對大腦有益,防止神經疲勞,還具有潤肺止咳、預防便秘的作用。
甘薯
飲食中抗癌營養成分最多的是β-胡蘿蔔素(維生素A的前體)、維生素C和葉酸,三者的含量在紅薯中都比較豐富。壹個小紅薯(約2倍)可以提供每日維生素A的兩倍,每日維生素C的三分之壹,以及約50微克的葉酸。
膳食纖維的含量比壹碗燕麥片還高。β-胡蘿蔔素和維生素C的抗氧化作用,有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起到壹定的抗癌作用。
約伯眼淚的種子
脾胃不太好的女性可以在燉肉中加入薏米,或者將薏米蒸成泥狀食用,可以調養脾胃。
牛奶
除了直接喝牛奶,還可以做成各種乳飲料,如玫瑰花、姜汁、桂圓、杏仁奶茶、香蕉、草莓、木瓜、番茄奶昔等。
酸奶
研究發現,飲用原味無糖酸奶可以去除口腔中難聞的硫化物。
苦瓜
進入夏季後,天氣炎熱,自然會有上火的可能。所以,這個時候,多吃苦瓜可以防止上火。如果不喜歡苦,可以通過烹飪讓它不苦。
功效:苦瓜具有清熱解暑、養血益氣、補腎健脾、養肝明目的作用,對治療痢疾、瘡瘍、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有壹定療效。預防冠心病,苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高應激能力、保護心臟的作用。抗癌,苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變,促進突變細胞的恢復。
生菜;萵苣
夏天天天熱,體內有很多氣。這個時候,要多吃通風的東西,生菜是自然的首選。吃生菜可以幫助妳通氣,把體內的廢氣排出去。
功效:利尿通乳,促進排尿和乳汁分泌。對高血壓、水腫、心臟病患者有壹定的食療作用。可通便、排毒、促進腸壁蠕動、疏通消化道、幫助排便,可用於治療各種便秘。
胡蘿蔔和紅棗
胡蘿蔔中含有非常豐富的B胡蘿蔔素,對補血有非常好的作用。所以大家在日常生活中可以用胡蘿蔔煲湯,讓飯後的湯變成補血的飲品。其次,紅棗富含果糖、維生素和多種氨基酸。大棗很溫性,還能養血護血,還能改善人體血液循環。如果搭配桂圓,還能起到美容的作用。
黃瓜
黃瓜性寒,有利尿的作用。夏天無論生吃還是涼吃都很好吃。新鮮黃瓜含有丙二酸,抑制體內碳水化合物轉化為脂肪,對肥胖者和高血壓、高血脂患者有益。黃瓜含有豐富的維生素E,對女性可以起到美容養顏的作用。
絲瓜
絲瓜性涼,有清熱解毒、抗癌的功效。此外,絲瓜中的營養物質可以刺激人體產生幹擾素,從而達到抗病毒和防癌的目的。長期吃絲瓜或者用絲瓜液擦臉,可以使皮膚更加光滑細膩,還可以防止色素沈著。
木瓜
木瓜富含木瓜蛋白酶、維生素C、維生素B和多種礦物質,可預防高血壓、便秘和胃病。對人體有良好的新陳代謝和抗衰老作用。
南瓜
南瓜有補氣、降血糖、降血脂的作用。南瓜多糖是壹種非特異性免疫增強劑,能促進細胞因子的形成。南瓜中還含有大量的鋅,可以很好的消除亞硝酸銨的突變,防止癌細胞的出現。