有壹種水果，夏天七八月份結果。在中國有1500多年的歷史，黃皮。黃陂因其酸甜可口，理氣化痰，消食開胃，深受人們喜愛。不僅可以當水果吃，黃皮的皮、核甚至葉、根都可以入藥。黃皮上市時間比較短，看到就不要錯過。
因為它的皮色和龍眼差不多，果實橢圓形，果皮淡黃到那種黃色，果肉半透明白色，黃皮果肉酸甜可口，讓人垂涎欲滴。黃皮除了生吃，還可以做成果醬或蜜餞，還可以榨成果汁、果凍、水果蛋糕等。在民間，黃皮有“果中之寶”的稱號。
我們來看看黃皮的營養成分。每100g黃皮含水分87.6g，蛋白質1.6g，脂肪0.2g，粗纖維4.3g，碳水化合物5.6g，灰分0.7g，維生素B 65438 0.13mg，維生素B 20.06mg，抗壞血酸。所含的營養很高，建議需要補充營養的朋友可以買壹點吃壹點，但是不要貪吃。吃多了容易上火。
多吃黃皮和蜂蜜對身體有很多好處。
1.小石健胃:黃皮中的有機酸在健脾和胃的同時可以幫助消化，因此有“饑荔枝，飽黃皮”的諺語。
2.祛痰平喘:黃皮中含有新桂醇A、B、C、D、酚類、多種氨基酸、黃酮類等。，既能調理氣機，又能斂肺氣。同時還能解除平滑肌痙攣，起到化痰平喘的作用。
3.降火助消化:夏天吃黃皮，可以把果肉、果皮、果核嚼在嘴裏，把殘渣和汁液壹起咽下去。雖然味苦，但能降火，治消化不良，胃脘脹滿。
微苦的黃皮還有解暑生津的功效。天氣熱的時候也可以吃壹點。太好吃了，不愧為“水果之寶”