胃寒和食療是常見的問題,但是胃痛的原因有很多,其中飲食習慣是導致胃病的主要原因。中醫治療胃病和西醫不同。中醫把胃部不適分為胃寒和胃熱。胃寒濕的明顯癥狀是舌苔白膩,也就是舌苔白厚不易刮除。西醫所說的胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃下垂、胃神經官能癥、胃黏膜脫垂等疾病,都屬於中醫“胃脘痛”的範疇。如果表現為持續胃痛,溫熱壓迫感,食欲不振,精神疲乏,舌淡白,多為虛寒。胃寒的主要原因與飲食習慣有關,如飲食不當、嗜食生冷等。經常冷熱食物壹起吃,按時吃飯或者饑餓感不均,久而久之就會引起胃寒。再加上現代人生活節奏快,精神壓力大,飲食不規律,脾胃病的發病率越來越高。對於胃痛的治療,中醫以“理氣止痛”為臨床常用方法,但需要進壹步查因、辨癥、施治,此處不可壹概而論,以免誤導。但是中醫和偏方都是以食療調理胃寒著稱。我給妳介紹壹兩個。飲食調理對肚子疼的人尤為重要。脾胃寒濕、便溏、舌苔白膩的人應少食或禁食生冷食物。從冰箱裏拿出來的水果,尤其是橘子,要隔壹段時間吃壹次。同時,不管是誰,上火後都不要馬上吃東西。脾胃虛寒的人要多吃壹些暖胃散寒的食物,如辣椒、大棗、黑豆、生姜、狗肉、五花肉等。而且壹定要糾正不良的飲食習慣,定時定量,多吃清淡少刺激的食物,謹防太酸、太甜、太鹹、太苦、太辛辣、太熱太涼的食物。推薦食譜——1、茴香狗肉湯(引自民間藥膳)——食材:茴香10g、桂皮5g、陳皮6g、草果6g、姜2片、狗肉250g、醬油適量、蒜頭4個。制作:將金邊瑞香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;將茴香、肉桂和草果粉碎;大蒜頭去皮;將狗肉洗凈,切成小塊,放入三腳架熱油中炸,去除腥味。將所有材料放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煮至狗肉熟爛。喝湯吃狗肉。每天吃兩次1材料,服用5天後療程為1。2、糖姜片、糖姜水:糖姜片是超市賣的成品,價格不高,比自己做容易,可以直接買零食吃。糖姜水是將生姜切片,用紅糖熬制。胃寒痛的時候,趁熱喝是有效的。3.姜制棗豆(來自偏方):紅棗1000克,黑豆1000克,生姜500克(切片),洗凈,放入鍋中用冷水煮沸。煮好後放入容器中備用。每頓飯放五六個棗,幾片姜,壹撮黑豆在盤子裏,放鍋裏加熱,吃的時候吃,連續吃幾個月就痊愈了。4、糯米、糯米、棗粥糯米、糯米、糯米,無毒,入脾胃。具有溫補脾胃、補中焦、減少排便的功效。棗“治邪氣,平中養脾,助十二經脈。”平胃,清九竅,少補元氣,津液減少,身體虛弱,受驚嚇,四肢沈重,百藥。長期服用會強身健體,延年益壽。“用這兩種藥食同源的原料煮粥,經常食用對胃寒有效。吃蘋果可以緩解胃酸:有些人在寒冷的天氣或冬末春初飲食不當,經常胃酸過多,非常難受。如果妳在這個時候吃壹個或半個大蘋果,妳的胃很快就會感到舒服。感冒胃痛不要吃以下食物。獼猴桃性寒,味甘。”《開寶本草》指出:“脾胃寒。《中醫大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎用。“凡胃寒疼痛者,應忌口。甘蔗性寒甜。雖然有清熱生津的功效,但胃涼的人不宜食用。”《本草經疏》明確警告:“胃寒嘔吐者宜忌之”。因此,胃痛和感冒的人應避免吃甘蔗。蒓菜又冷又甜。《本草綱目》中記載:“蒓菜涼胃,...不宜長期暴飲暴食,怕寒氣困脾胃,也害人。“《醫林綱目》也指出:“食多則腹寒痛”。凡胃寒疼痛者,應避免食用。西瓜性涼,能清胃火。滇南草藥說能治壹切熱病,被譽為“天然白虎湯”。中醫字典中指出:“中度感冒者不宜服用。“因此,感冒胃痛的人不宜食用。茭白,俗稱茭白,唐代名醫孟嘗君曾指出:“茭白性寒滑,寒滑,不宜多食。”《本草顏回》也說:“脾胃虛寒者不宜食用。“所以,感冒胃痛的人要避免。貽貝肉是涼的,又甜又鹹。草藥食療說是“性冷淡。”本草伊彥》說:“多食,送風,動冷氣。“《活著有情趣》也說:“多吃涼的。“感冒胃痛的人尤其應該避免進食。冬天小麥性寒,寒胃痛的人不宜食用。正如李明時珍在《本草綱目》中所警告的:“氣弱、胃寒者,切不可中餌。“螺螄性寒,寒胃痛者不宜。”《本草顏回》早就告誡:“此物性寒,胃中有冷飲,故不宜食用。”姚克誠在《食之本草》中也說:“多食使人有腹痛之感。“不要大意螺螄和螺螄壹樣,寒性胃痛者也在禁忌之列。螃蟹性寒鹹,也是涼性的東西。《本草綱目》中記載:“若因寒而血凍,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒,則不宜服鹹。“《生活情趣飲食譜》也說“凡氣虛中寒者,皆忌口。“所以,寒性胃痛、氣虛胃痛的人不宜食用。柿子性涼、味甘、澀,寒胃痛者不宜食用。《本草綱目》中有壹句警告:“...已知有寒積、寒腹痛、寒嘔吐者,不宜服用。“尤其是沒有螃蟹。香蕉又涼又甜。李明時珍在《本草綱目》中也說它“甘寒”。凡有寒性胃痛者不宜服用,否則食用後會感到寒冷不適,甚至立即引起胃痛,應避免服用。苦瓜是壹種苦寒食物,寒胃痛的人應避免食用。”《滇南本草》曾說:“脾胃虛寒之人,食之必上吐下瀉,腹痛。“梨屬涼性水果,胃寒疼痛,忌多吃。就像《本草經》裏的告誡:“...腹痛有寒積,胃寒嘔吐,宜用鹹法避免。“比如《輔食秘笈》和《膳食指南》也有記載,吃多了使人感到寒冷,所以胃寒疼痛的人不宜吃生梨。菱角味甘,性寒,能清胃熱,但寒胃痛者不宜食用。正如唐代食醫孟賢所說,“不可與空調同食。”清代食醫王孟英在《活趣飲食譜》中也說:“氣虛寒者忌之。“甜瓜俗稱哈密瓜。性寒,味甘。”孫真人《食物禁忌》早有告誡:“瓜性寒。“《食療本草》也指出:“動而留於寒疾”。凡患胃寒者不宜食用,否則容易引起胃痛。此外,感冒胃痛的人也應忌食綠豆、柿子、生西紅柿、竹筍、蠍子、生瓜、海帶、生生菜、生蘿蔔、生蓮藕、生黃瓜、生紅薯、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、空心菜、蕹菜、空心菜。
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