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壹種祛濕熱的食療配方

很多人身體容易濕熱,容易影響我們的身體健康。此時,他們需要通過壹個飲食處方來消除濕熱。下面是我整理的壹個去除濕熱的飲食方子。希望妳喜歡!

壹種祛濕熱的食療配方

柏玉柱消毒湯

材料:白茅根60克,玉米須60克,紅棗10,豬肚500克。專色:祛濕消腫。

做法:豬肚洗凈切塊,用鹽和生粉搓壹下,然後沖洗幹凈。先放入開水鍋中煮15分鐘,然後取出清水沖洗幹凈。大棗去核後,用白茅根和玉米須洗凈,用清水浸泡壹會兒,然後放入有豬肚的瓦罐中,加入8碗左右清水。大火燒開後,用小火燜2小時,可以加入適量的鹽和少量的食用油。

板藍根燜豬蹄筋

材料:板藍根8克,豬蹄筋60克,生姜1片,蜜棗半個。

做法:將豬蹄筋(即豬前小腿的肉)洗凈,切成大塊。將板藍根切片用水沖洗幹凈,然後將所有材料放入燉鍋內,小火燉3小時,保溫至飲用,再加鹽調味即可。

註意:豬蹄筋嫩滑。燉好後有壹點肉質纖維,蠻咬的。蘸醬油吃是很多男人的最愛。

土茯苓燉水蛇

材料:土茯苓10g,水蛇50g,紅棗兩顆,生姜1g。

做法:水蛇要切成段,洗凈,用熱水焯壹下待用。然後將土茯苓刮平切片。然後將紅棗、姜片、水蛇段、土茯苓片全部放入燉鍋內,大火燉3小時,飲用時加鹽調味。

註意:買的時候要不要區分?水蛇?然後呢。泥蛇?泥蛇皮比較黑。外形很像,但是燉出來的效果很不壹樣。水蛇湯清澈甘甜。水蛇燉最好選幾條兩斤重的小蛇,比較容易入味。

鮮桑葉燉豬蹄筋

材料:鮮桑葉5克,豬裏脊肉60克,蜜棗半粒,生姜1片。做法:豬裏脊肉洗凈,切成大塊。將新鮮桑葉用水沖洗幹凈,然後將所有食材放入燉鍋中,燉3小時,飲用時加鹽調味。

註:3-5月新鮮桑葉最多,不要錯過。嫩葉可以煮著吃,如果妳燉湯,老葉也沒什麽壞處。

雞骨草燉豬肉

材料:雞骨草5克,豬肉串?80g,1片姜,半片蜜棗。

做法:先將雞骨草和豬內臟清洗幹凈,然後將所有材料壹起放入燉鍋內,燉3小時,燉好後加鹽調味。

小貼士:雞骨草用清水浸泡壹段時間,沖洗掉雞骨草上的沈澱物和雜質。

除濕食品

1,薏苡仁

中醫叫薏苡仁?薏米?,是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內濕毒的好食物,還有抗癌的作用。盛夏,陰雨連綿,空氣又濕又粘。很多人會?傷暑?這個時候吃點薏米粥可以起到祛濕益胃、消除水腫、健脾益胃的作用。

推薦食譜:大麥紅豆湯

不考慮比例,兩種食材各抓壹把熬湯,放點冰糖,除濕效果極佳。它的大部分有效成分都在湯裏,所以可以把它倒進瓶子裏,拿到單位去喝。建議不要增加大米,大米有水分。雖然味道很好,但是會大大降低藥效。

2.鯉魚

夏季氣候溫暖濕潤,適當喝些鯉魚湯有助於祛濕、開胃、利尿、消腫。從營養角度來說,鯉魚含有豐富的優質蛋白質、礦物質和維生素,容易消化吸收。

推薦食譜:鯉魚湯

1000g鮮鯉魚、15g蔥白、5g長辣椒、10g料酒、10g川椒、1g味精、15g生姜、65438+醋。攪打洋蔥和姜。將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、花椒、精鹽、料酒放入鍋中,大火燒開,小火燉40分鐘左右。加入醋和味精即可食用。

3.白扁豆

白扁豆是補脾暖胃、祛濕解暑、補虛止瀉的良藥和食物。

推薦食譜:白扁豆大米粥

白扁豆25g,大米50g,清水1000ml。白扁豆洗凈,浸泡8-10小時,大米洗凈,清水浸泡1小時,與白扁豆壹起放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,用武火煮沸,再用小火燉至扁豆熟軟。

4.荷葉

荷葉藍綠色,芳香撲鼻,在傳統藥膳中常被用作原料。荷葉有清熱利濕、生發清陽、涼血止血的功效。現代研究證實荷葉具有良好的降血脂、降膽固醇和減肥作用,其食療範圍進壹步擴大。

推薦食譜:荷葉茶。

這是涼茶的經典配方,具有清熱解暑、利尿、涼血止血的作用。將荷葉撕成小塊,用開水沖泡。清淡香濃,還帶點冰糖。每天喝兩次。夏天喝真的很美。其實荷葉茶是四季飲品,夏天祛濕,秋冬降血脂。夏天采集荷葉,曬幹後秋冬泡水,確實是很多人的好主意。

壹種祛濕的有效食品

1,苦瓜

苦瓜含有奎寧。具有清熱解毒、燥濕止癢的功能。可用於治療熱毒、疔瘡、痱子、濕疹等。

2、韭菜

韭菜含有胡蘿蔔素、維生素B:,維生素C和鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效,所以韭菜汁的塗抹可以治愈濕疹。

3.赤小豆

紅豆可以增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。睡前可以用電飯鍋燉壹段時間紅豆,第二天當開水喝無糖紅豆湯,可以有效促進排毒。

4.胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,而且還富含?-胡蘿蔔素可以中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果更好,因為它可以清熱解毒,潤腸通便,在果汁中加入蜂蜜和檸檬汁,不僅味道鮮美,還有利於排毒。

5、紅薯

紅薯中所含的纖維質柔軟易消化,能促進腸胃蠕動,幫助排便。最好的吃法是烤紅薯,烤熟了連皮壹起吃,口感清爽香甜。

6.綠豆

綠豆具有清熱解毒、祛濕利尿、消暑解渴的功效。多喝綠豆湯有利於解毒消腫,但煮的時間不宜過長,以免有機酸和維生素被破壞,降低效果。

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