每天吃壹根胡蘿蔔保護肺。
維生素A可以影響許多系統中粘膜細胞的生物合成。如果呼吸系統的氣管黏膜缺乏維生素，黏膜上皮組織會發生變化，導致功能異常，容易引起炎癥，如氣管炎、肺炎等。據統計，在我國老年人死亡的主要原因中，肺部疾病居首位，幾乎占到壹半。
當然，我們生活中經常吃的胡蘿蔔中維生素A的含量是很高的。在我們的生活中多吃胡蘿蔔不僅可以幫助我們有良好的營養和維生素，還可以幫助我們保護我們的肺。所以，如果我們有肺部疾病，在生活中可以多吃胡蘿蔔，可以幫助我們起到很好的輔助治療作用。
吃胡蘿蔔有助於治療痛風。
中醫有句諺語“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔安”。萊菔子是中醫常用的化痰藥。李時珍在《本草綱目》中也提到，蘿蔔能“解氣消谷，中和祛邪熱”。壹般久病的人容易產生痰(中醫所說的痰是人體內津液運行異常的病理產物，可擴散至全身)，特別是痛風復發時，局部紅腫疼痛常導致痰多，適當吃胡蘿蔔有助於緩解癥狀，縮短病程，在緩解期有助於祛痰通絡。
但現代研究認為胡蘿蔔是堿性食物，基本上是不含嘌呤的蔬菜。有降血脂、降膽固醇、穩定血壓的作用，比較適合服用，但註意不要煮成老火湯或與豆腐、肉類同煮。
以上，我們了解了很多關於胡蘿蔔的功效和作用。我們可以在生活中多吃胡蘿蔔。多吃胡蘿蔔不僅可以幫助我們補充營養，還可以保護我們的肺部。而且胡蘿蔔對痛風也有很好的療效。可見，生活中多吃胡蘿蔔，對我們人體健康是很有幫助的。