主要成分:
可食用的花,薄荷葉,涼爽和白色
制作花和冰塊的步驟:
1.把花和薄荷摘下來,洗幹凈。
2.將花瓣放入冰盤中,倒入涼白。
3.將冰盤放入冰箱的冷凍室,放置兩三個小時,直到凝固成冰塊。
常見食用花卉及其功能
玫瑰花味甘微苦,性微溫,入肝、脾、胃經,有疏肝解郁、調經的作用。主治:胸膈脹滿,脘腹脹痛,脅痛,跌打損傷,風痹,癰腫。
菊花味甘微苦,性微寒,屬肺肝經,故芳香散結,中升下降,有疏風清熱、清肝明目、清熱解毒之功效。
桂花性溫,味辛,微苦,有化痰止咳、活血止痛、排除體內毒素、祛濕養陰、潤肺美白的功效。
槐花清香甘甜,含有豐富的維生素和多種礦物質,還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風等功效。
梔子花性寒,味甘、苦,入肺、肝經,清肺止咳,涼血止血。根、葉、果均可入藥,具有瀉火除煩、消炎退熱、清熱利尿、涼血解毒的功效。
因為花可以入藥,並不是每個人都適合。請根據自身體質選擇,必要時咨詢醫生。
冰格模具脫模技巧;
1,矽膠冰格模具脫模比較容易,金屬,塑料稍微差壹點。
2.冷凍前不要放太多液體,這樣冷凍後,扭冰格很容易使冰脫落。
3.用冷水沖洗凍結的模具幾秒鐘,或者將冰塊底部浸泡在水中壹會兒。
4.冷凍冰塊剛從冰箱裏拿出來。不要急著脫模。在室溫下將冰塊取出壹段時間會更容易。