大蒜冰糖水治療感冒，化痰止咳有壹定效果，但不能代替藥物治療。如果患者癥狀嚴重，最好去正規醫院做相關檢查，明確病因，再進行針對性治療。另外，用大蒜水化痰的治療效果微乎其微。建議有痰患者采用以下11食療化痰方。
2大蒜水只適合感冒咳嗽有痰。大蒜有壹定的散寒殺菌作用，對感冒引起的輕度咳嗽有壹定的化痰作用。但是我們在吃大蒜水化痰之前，首先要了解患者的病理是寒還是熱，這樣才能正確的對癥下藥。但是咳嗽比較嚴重，屬於肺部感染，大蒜水喝多了也沒用。
3大蒜水不如這些11的食療偏方有效。1，蘿蔔、蔥為主治:感冒咳嗽有痰。
做法:蘿蔔1根，蔥6根，姜15g。先將蘿蔔放入3碗水中煮熟，再放入蔥姜，做成壹碗湯，連渣壹起服用。
用途:宣肺解表，化痰止咳。治療風寒咳嗽，痰多，畏寒，疲倦，酸痛。
咳嗽有痰吃什麽好？七個治療處方將幫助妳。
2、紅糖生姜大棗湯主治:感冒咳嗽有痰
做法:紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。用3碗水煎至半熟，突然服用。吃了之後，微微出汗就好了。
用途:祛風散寒。治療感冒、咳嗽、胃寒、產後感冒腹瀉等。
3、清蒸貝母甲魚主治:滋陰補肺化痰
做法:貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞湯1公斤，蔥、姜、花椒、料酒、鹽。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚放入蒸盆中，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，放入籠中蒸1小時，趁熱服用。
用途:滋陰清熱，潤肺止咳，清熱。治療陰虛咳喘、低熱盜汗等。
4、鮮貝母梨主治:咳嗽肺膿腫伴痰。
做法:鮮梨500克，川貝粉6克，糖30克。將梨去皮切塊，去核，填入切碎的貝母和白糖，放在壹起，放在碗裏蒸。早晚分開吃。
應用:清熱化痰，散結解表。可用於治療咳嗽或肺膿腫，癥見胸痛、畏寒、咳嗽、發熱、口幹、咽幹、痰黃腥臭或膿血痰多。
5、冰糖燕窩粥主治:治肺虛久咳多痰
做法:燕窩10g，大米10g，冰糖50g。大米洗幹凈後，放入鍋中，加三碗水，大火燒開，文火煮。將純燕窩放入鍋中與米飯壹起煮約1小時，再加入冰糖溶解。
應用:滋陰潤肺，止咳化痰。治療肺虛、久咳、喘促、陰傷。
6、燕窩梨主治:養肺陰化痰
做法:燕窩(泡水)5克，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖出果核，將其他三種配料放入梨中，蓋上蓋子，放入碗中，在水中燉煮食物。
應用:滋陰潤燥，止咳化痰。治痰咳，氣短，乏力多年。
7、香菜湯適應癥:治療感冒、咳嗽、痰多。
做法:香菜30g，麥芽糖30g，大米100g。先把米洗幹凈，加水熬湯。取米湯三勺，加香菜、麥芽糖攪拌，蒸10分鐘，趁熱服壹次，註意避免風寒。
應用:大量出汗。治療感冒引起的咳嗽。
8、祛痰冬花貝母膏配料:款冬花6g、貝母6g、枳殼6g、黨參6g、遠誌6g、麻黃5g、前胡6g、杏仁3g、五味子3g、馬兜鈴5g。
功效:咳嗽，痰濕侵肺型。癥狀有慢性咳嗽，咳嗽痰多，咳痰會抑制咳嗽，使咳嗽變慢。
用法:將藥物用水煎成汁濾渣，用紅糖熬成糊狀。壹天三次，每次6g。
9、化痰三子養親茶配料:紫蘇子、白芥子、萊菔子各3g。
功效:咳嗽，痰濕侵肺型。癥狀有咳嗽頻繁，咳聲重濁，痰稠黏稠，食少，厭便溏。
用法:將以上三種食材洗凈，略炒；碾碎，裝入小絲袋，煮成湯，代茶啜飲。
說明:紫蘇降氣化痰，白芥子化痰，萊菔子助消化化痰，使氣順痰消，咳嗽消退。
10，清熱枇杷葉茶配料:新鮮枇杷葉30g，淡竹葉15g。
功效:咳嗽，肺熱型。癥狀包括肺熱咳嗽、咽幹、聲音嘶啞。
用法:將新鮮枇杷葉刷去絨毛，用淡竹葉洗凈，切塊。放入保溫瓶中，用開水沖泡，加蓋15分鐘，飲用前加入白糖或冰糖，而不是經常喝茶。1天1劑量。
說明:本方枇杷葉味苦、涼、無毒，有清肺胃、降氣化痰之功。
11.保濕冬瓜蜂蜜茶配料:冬瓜皮15g，蜂蜜20g。
功效:咳嗽，燥熱型。癥狀有秋燥，幹咳無痰，咽幹，疼痛。
用法:將冬瓜的磨砂皮洗凈切塊，放入保溫杯中，用開水沖泡，加蓋15分鐘，然後去渣，加入蜂蜜10g，分時段喝茶。
說明:處方中的冬瓜皮具有利尿、消腫、祛痰的作用。在傳統的蜜餞食品中，冬瓜糖是將冬瓜瓢浸泡在糖中曬幹，具有潤肺化痰止咳的作用。這個食譜是用冬瓜皮和蜂蜜泡茶，簡單，效果壹樣。
4食療要註意1，分清痰的病因，風寒感冒咳嗽痰對癥食療。
剛開始是幹咳，痰量逐漸增多，逐漸變成粘液膿痰。如果治療不徹底，很容易轉為慢性支氣管炎，主要表現為持續咳嗽，多月不愈，早晚加重，尤其是夜間。痰量多或少，咳出來最快。
肺熱咳嗽痰多
肺熱咳嗽的主要癥狀之壹是反復咳嗽，常伴有惡寒發熱、咳嗽胸痛、痰少而粘、呼吸不暢、口幹咽燥、舌苔薄黃等。有的伴有胸脅隱痛、氣短乏力、自汗盜汗、低熱或潮熱、面色蒼白、消瘦等癥狀。
肺燥咳嗽痰多
燥傷肺引起的咳嗽。其癥狀是咳嗽少痰，喉嚨嘶啞，煩渴，便秘和皮膚幹燥。主要臨床表現為反復咳嗽、痰黃，伴有口幹、咽痛、便秘、體熱或喘息、舌紅、苔薄黃或黃膩、津液少等癥狀。宜清燥潤肺，用清燥救肺湯。
2、日常痰液護理(1)輕拍背部
采用拍背法，不僅可以使患者肺部和支氣管內的痰液疏松，還可以促進心肺的血液循環，有利於支氣管炎癥的吸收，使疾病盡快康復。具體方法如下:
1，空拳拍打病人後背。
2、拍打的力量不要太大，從上到下依次進行，每次3-5分鐘，每天2-3次。
(2)足浴
無論是嬰兒還是成人，如果是感冒咳嗽有痰，都可以用足浴盆泡腳，泡腳的水裏加幾片生姜，散寒止咳。同時，家長可以適當按摩寶寶的腳底，加快血液循環，幫助驅寒。
(3)蒸汽法
這是很多家長用的方法，就是把開水倒進大罐子或茶杯裏，抱起寶寶，讓它的鼻子和嘴巴對著上升的蒸汽吸，這樣可以使痰變稀，有助於背部咳出。同時，這種方法還可以減少氣管和支氣管粘膜的充血和水腫，減少咳嗽。但要小心燙傷，以免發生意外。
(4)多喝水
咳嗽有痰時，要多喝溫開水。充足的水分能有效幫助稀釋痰液，有利於痰液的咳嗽，飲食盡量清淡。
3.食療不能作為消痰的治療藥物，只能作為患者病情的輔助治療。建議咳嗽痰多的患者及時就醫，以免延誤病情，不利於病情恢復。