《本草綱目》記載李時珍:酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，痰多浮腫。現代醫學研究還指出，茶能刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷胃黏膜；同時，茶葉中的茶堿和酒精壹樣，會導致心跳加快，加重心臟負擔。？
壹、有十種比較好的解救方法:？
(1)解酒綠豆適量，溫水洗凈，搗碎，開水沖服或煲湯服用。？
(2)甘蔗宿醉1，去皮榨汁。？
(3)過量用鹽解酒，使胸膜不舒服。可以在開水裏加壹點鹽喝下去，馬上就能醒酒。？
(4)柑橘皮宿醉。將柑橘皮焙幹，磨成粉，加1.5g鹽，熬湯。？
(5)白蘿蔔解酒白蘿蔔1斤，搗成泥取汁，分幾次服用。也可以在白蘿蔔汁裏加紅糖喝。生蘿蔔也可以吃嗎？
(6)鮮橙3-5個(鮮橙也可)，可榨汁服用，也可食用。(7)橄欖(橄欖)10枚，取肉炒熟。？
(8)紅薯解酒將生紅薯切碎，加入適量白糖攪拌均勻。？
(9)鮮蓮藕解酒鮮蓮藕洗凈，搗碎成藕泥，取汁飲用。？
(10)吃梨或榨梨汁解酒。
二、緩解酒後各種癥狀的食療方法
1，酸奶——喝後易激惹
2、蜂蜜水——喝後頭痛？
3、番茄汁——喝後頭暈？
4、鮮葡萄——喝後惡心反胃？
5、西瓜汁——喝後發燒？
6、柚子——喝完壹口氣？
7、芹菜汁——喝後腸胃不適，面部發紅。
8、酸奶——喝後易怒
9.香蕉-酒後心悸胸悶。
10，橄欖——酒後厭食
三、酒後禁忌
酒後不喝茶。
(1)飲酒後，酒中的酒精會通過胃腸道進入血液，然後在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解為二氧化碳和水排出體外。
(2)如果酒後喝茶，茶葉中的茶堿能迅速對腎臟產生利尿作用，從而促進未分解的乙醛過早進入腎臟，對腎臟有壹定的刺激作用。