在各種平補藥膳中，申思湯是流傳最廣、最廣為人知的。只要有夜市或者小吃聚集地，經常可以看到賣申思湯的攤位。
而且，申思湯對脾胃的作用是明顯的。脾胃不好，吸收功能差，補也沒用。如果妳想化妝，妳應該從申思湯開始。
然而，為了減少藥味或增加美味，申思小吃湯裏添加的材料往往大不相同。傳統的申思湯有山藥、蓮子、芡實和茯苓。很多人用薏仁代替茯苓，也可能是成本原因把山藥帶走了。在食材上，除了常見的豬小腸和豬肚，還有瘦豬肉來搭配，可以健脾健胃，增加體力。
如何煮壹碗瘦肉申思湯食材:申思湯食材:茯苓20g、芡實20g、蓮子20g、山藥20g、薏苡仁20g(也可以請中醫事務所直接包壹份)。
瘦肉片(豬肉片):想加多少就加多少(四盎司到半斤)。調料:鹽(適量)、米酒(適量)。
做法:1。薏米、芡實、蓮子浸泡半小時左右。
2.豬肉片煮熟後備用。
3.將茯苓、芡實、山藥、薏米、蓮子放入水中，加入米酒，燉1小時。
4.出鍋前10分鐘加入瘦肉，然後滾，加入適量鹽調味。
5.吃之前，如果有當歸米酒(150cc米酒浸泡的壹片當歸)，倒點香精更好。
貼心提醒如果妳喜歡烹飪感強而不是中醫的申思湯，可以在燙豬肉片的時候在湯裏加壹點蔥姜，去掉肉末和蔥姜作為燉湯。