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小時候好吃的炸紅薯丸子,好甜好好吃,小朋友都很喜歡吃!

我小時候住在農村。當時的小吃並不多,可以說是鳳毛麟角。不像現在的有錢人,和妳壹起長大的只是紅薯玉米豆子之類的東西。爸爸媽媽有空的時候會用粗糧給我們做點好吃的。其中紅薯芝麻球最好吃,口感酥脆綿軟,是童年記憶中的美食。

芝麻不僅可以做芝麻醬,還可以作為各種小吃的必備原料。它有廣泛的用途。和紅薯的作用壹樣,可以和紅薯壹起吃。可以防止便秘和皮膚幹燥。

紅薯是壹種營養價值很高的食品。它含有大量的膳食纖維。吃完後容易有飽腹感,可以減少其他食物的攝入,從而達到減肥的效果。還能刺激腸胃蠕動。可以緩解老年人便秘,對便秘患者有很好的效果。

紅薯芝麻球,我想大家都吃過這種零食,很多人壹定是自己做的。畢竟是大多數人最喜歡的甜品。但是我們在制作過程中經常會遇到壹個問題,就是油炸的過程。芝麻會掉。今天我就教大家壹個簡單的方法來解決這個問題。這個方法是將白芝麻提前用清水浸泡1-2分鐘,這樣炒的時候就不容易“掉”了。

配料:紅薯-糖-食用油-白芝麻-糯米粉。

生產技術:

首先,準備壹個圓形的紅薯。紅薯洗凈去皮。然後切成稍微厚壹點的片。燒開水後,放入蒸籠蒸8-10分鐘,即可完全煮熟。記得要完全蒸熟,這樣更容易消化。

然後,把蒸好的紅薯倒進碗裏。同時,加入1茶匙糖。如果不喜歡太甜,可以選擇不放,然後用搟面杖磨成泥。在1:1.5紅薯糊中加入2湯匙糯米粉,拌入面團中。味道越均勻,口感越細膩。然後,把小面團捏在面團上(每個20克左右),裹上壹層白芝麻。提前在水裏泡2分鐘,這樣以後煎的時候就不容易掉了。)其他都是這樣。然後把這些小球放進油裏,煎成金黃色。炒的時候間隔不要太長。畢竟,油炸是壹個熱門話題。間隔時間不要太長。

向鍋中加入熱油。油加熱至六成後,將紅薯丸子壹個個放入油中,炸至金黃色,撈出瀝幹油。然後找個容器放進去。吃完紅薯芝麻球,脆軟,香甜可口。孩子喜歡,但是煎鍋不夠。

小貼士:

紅薯要選黃壤。它們比其他類型的味道更好。澱粉含量低,不易發胖。其實也有紫薯。兩種都適合蒸。紅薯不適合蒸。它們太幹了。

面團要保持壹定的濕度,直到不粘手為止。有的人會用土豆丸子包起來,最常用的有芝麻片、豆沙、瓜子。

另外,除了糯米粉,糯米粉也是常用的,它們最大的區別主要是粘度。前者比後者粘性大,可以根據自己的選擇選擇其中壹種。

肺濕咳嗽。該綜合征的特征是咳嗽和痰少,喉嚨嘶啞,酒精中毒,便秘和澀味,皮膚幹燥。主要臨床表現為反復咳嗽,痰黃,口幹,咽痛,便秘,體熱或氣喘,舌紅,苔薄黃或油,津液少。清燥潤肺,清燥救肺湯較好。

山藥以健脾止瀉著稱。

現代傳統醫學大師張錫純先生對此有更深的理解:“能養血、吸氣化氣、止咳平喘、增誌養神,常服多劑。”

在這裏,我指出山藥的壹個重要作用,那就是“止咳平喘”。

中醫認為,山藥白入肺經,中醫壹直說山藥能養土(脾),生金(肺),所以山藥不僅能養脾胃,還能養肺。

每天加入等量的山藥和椰子殼籽(各50-100g),搗成稀飯,加少許柿子隨時食用。

怎麽碾壓?簡單來說,有些藥店可以提供制面服務。

“朱昱二寶粥”是近代名醫張錫純的壹句名言。山藥如玉,伊人如珠。長期服用不僅有益於咳嗽,而且有益於健康。

今天不僅和大家分享了壹些好吃的零食,還講了春季幹咳的解決方法。今天就分享壹下。謝謝妳。

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