將幹山楂泡水當茶喝，可以降血脂。但有的人喝了壹段時間山楂茶，還沒看到血脂下降，就先喝胃病了。
喝山楂茶真的可以降血脂，中醫經典《黃帝內經》有記載。但是山楂的作用首先是幫助消化。在民間，無論小孩還是大人，山楂壹直被用來幫助消化和消食。
根據中醫理論，山楂有很強的消化功能，所以有胃病的人不宜空腹喝山楂茶，尤其是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎的人。想喝山楂茶降血脂，短時間內不行。
必須每天堅持喝，才能降血脂，軟化血管。如果山楂茶中加入能降血壓的決明子和何首烏，效果會更好。每天使用山楂的劑量為25克。
擴展數據
山楂的功效
1，降血脂。預防和治療心血管疾病，降低血壓和膽固醇，軟化血管，利尿和鎮靜。
2.活血化瘀。山楂具有活血化瘀的功效，有助於緩解局部充血，對跌打損傷有輔助作用。
3、可以治療腹瀉。山楂含有平喘化痰、抑菌、治療腹痛腹瀉的成分。
4.促進子宮恢復。山楂對子宮有收縮作用，孕婦臨產時有促進分娩的作用，可促進產後子宮恢復。
5、抗衰老。山楂所含的黃酮類、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，增強機體免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。
6、開胃。開胃消食，尤其對消食化滯，山楂被用在很多幫助消化的藥物中。
人民網-山楂泡水傷心傷胃
人民網-山楂不僅能刺激食欲，還能統計山楂的功效和作用。