綠豆湯綠豆湯是壹種很常見的食物，尤其是在夏天，它不僅有解暑的作用，還能消除胃火。綠豆有消暑解毒的作用。經常戀火的人，可以每天喝壹碗綠豆湯。可以把綠豆和薏米放在水裏煮半個小時，綠豆的效果最好。可以加入適量冰糖，起到調味作用。妳需要小心不要做得太差。綠豆煮的太爛，就沒有營養價值了。另外，不能長期喝綠豆，因為它們性寒涼。如果妳經常喝它們，可能對寒性體質的人有害。上火期間或夏天最好多喝。
冰糖雪梨水梨有養津潤肺的功效，既能止咳，又能解暑，特別是加入適量的冰糖和枸杞，效果最佳。可以在梨裏放冰糖和枸杞，蒸20分鐘。可以根據自己的喜好放壹些紅棗或者葡萄幹等其他食物。需要註意的是，如果體熱較重，最好在降溫後飲用。如果是涼的，最好趁熱喝，不能久喝。
荷葉粥荷葉有很好的降血糖作用，還可以去水腫，對腸胃有火的人也很有效。荷葉性涼，壹般可以放在粥裏當配菜吃。可以在粥末撒些荷葉，加適量的糖調味，這樣可以清熱降火。除了喝粥，還要養成良好的生活習慣，適當運動。