研究表明，體內鎂的增加會相應改善高血壓。補充鎂元素後，不僅有利於糖尿病的治療，還能顯著降低糖尿病患者的血壓水平。補充鎂可以顯著降低導致動脈粥樣硬化的甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白的水平。由於鎂對心腦健康有諸多有益作用，因此鎂的補充越來越受到重視。增加鎂攝入量的主要方法是食補。食補安全、便宜、方便，值得推廣。根據自己的具體情況，可以選擇以下幾個補鎂的食療偏方。1、枸杞葉粥:將新鮮枸杞葉100克洗凈，與粳米50克煮成粥。蔬菜中枸杞葉的鎂含量最高，每百克92毫克，是茴香的2倍，香椿的3倍。藥理研究證實，枸杞葉具有降低血壓、血脂和血糖的作用。所以經常吃這種粥可以“吃”克“三高”，有益健康。2、綠豆粥:用綠豆適量，配糯米50克煮成粥。綠豆是壹種含鎂較多的食物，每100克含鎂147.8毫克。《食復法》壹書介紹:“綠豆粥可降血脂、降血壓，治療糖尿病。”可見，對於三高中老年人來說，經常吃這種粥還是挺有好處的。3、玉竹煮黑豆:將洗凈的玉竹和黑豆各30克煮熟，每日兩次食用玉竹和黑豆。黑豆含鎂豐富，每100克含157.3毫克。《本草新用途》壹書中說:“黃精有降血壓作用，能明顯降低甘油三酯、B脂蛋白及血膽固醇。”有“三高”患者，用這個方子調養也很合適。4、紅薯湯:將紅薯切成小粗塊，放在火上煮。因為紅薯含有大量的粘液，煮熟後自然會變成湯。紅薯中的鎂也極其豐富，每100克含80.6毫克。《單味中藥療法》壹書中說:“紅薯能促進胰島素分泌，改善餐後高血糖。”《食復法》壹書也說:“紅薯能降血脂、降血壓”。所以經常吃這個產品可以達到“三高”的目的。杏仁、榛子、松子、花生、蓮子、瓜子、芝麻、大豆等富含鎂。以上食物可以適量使用。
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