蝦營養豐富,肉質松軟,易於消化,對於身體虛弱、病後需要調養的人來說是絕佳的食物。
蝦中含有豐富的鎂,對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化,擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗塞。
蝦有很強的豐胸作用,含有豐富的磷和鈣,對兒童和孕婦特別有益。
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擴展數據:
老人常說喝酒傷肝。看來喝酒對肝臟的危害應該是最廣為人知的了。酒精主要由肝臟代謝和解毒。進入人體後,會增加肝臟的負擔,嚴重影響肝臟的正常功能,造成肝損傷。
此外,酒精在肝臟代謝和解毒過程中還會產生壹種致癌物質——乙醛。正常情況下,乙醛在人體內會被乙醛脫氫酶分解,然後排出體外。但長期大量飲用會使乙醛殘留在體內,給身體埋下隱患。
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