茶樹菇燉排骨湯
材料:排骨250克,茶樹菇30克,胡蘿蔔半根,姜4小塊,鹽適量。
做法:排骨切塊,洗凈備用。提前半小時浸泡茶樹菇。胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊,生姜切片備用。鍋燒開後,焯水排骨,然後洗掉排骨上的浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔、姜片放入內膽中,加入適量水。然後將內杯放入電飯煲中,蓋上蓋子,加入適量的水。轉到骨骼和肌肉關鍵點。四個小時後,當我聽到鈴聲,我煮了它。加入適量的鹽,就可以吃了。
功效:茶樹菇有健脾止瀉的功效,有抗衰老、降膽固醇、防癌的特效。茶樹菇燉排骨湯是秋季健脾養胃湯。茶樹菇和排骨壹起食用,可以降低膽固醇,有利於抗衰老,補充營養。是保護腸胃的好食譜。
蓮藕,紅豆,章魚,豬肉湯。
材料:蓮藕800克,紅豆50克,蓮子50克,紅棗5枚,章魚幹1,豬500克,陳皮1/3,生姜3片。
做法:洗凈壹切,蓮藕切段;紅豆、蓮子、章魚略泡;紅棗去核;將豬肉切塊,放入瓦罐中,放入生姜,加水3000毫升,用武火煮沸,再用文火燉兩小時,加鹽。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆也是血液的壹種成分。豬肉優於豬肉,常用於廣東民間煲湯。關鍵是這個湯裏加了章魚幹,既養陰,又讓湯更鮮美。此湯香甜可口,具有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎的作用。蓮藕和章魚壹起吃,可以刺激食欲,養胃,調節體質。
如果妳的胃需要調理,以上食譜都是不錯的選擇。這些食物如果相互搭配,可以起到健脾和胃的作用,對補氣血有壹定的好處,也有養胃的作用。妳不妨試試這些健康食譜。