原料:竹雞絲1、雞血藤100g、生姜4片、紅棗4枚。
雞血藤竹絲雞湯的做法
1.將雞血藤洗凈,切碎;紅棗洗凈(去核);將竹絲雞活殺,去毛去腸,洗凈,切塊,沸水中煮5分鐘,取出過冷河。
2.將所有原料放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,然後文火燉2小時,調味。
雞血藤竹絲雞湯的功效:補血活血,調經。
雞血藤當歸雞湯
材料
雞肉500g,雞血藤100g,當歸20g,黨參30g,蔥、姜、鹽、味精各適量。
工作方法
雞肉洗凈,切成小塊;把藥洗幹凈,用紗布包好。將它們放入鍋中,加入適量的水,煮1小時,取出藥袋。喝湯吃雞,每天1次,連續3 ~ 5天,1個療程。
使用
補血調經、舒筋活絡血虛、閉經、經血少、腰酸、麻木、筋骨酸痛、行走無力的婦女。
雞血藤食療藥膳
1.牛大力
醫學:雞血藤又名“雞血藤”,為藤本植物,生長在樹木周圍,主要利用其根部。
功效:適用於腰痛、行走無力的人群,有舒筋活絡的功效。
方法:可以用豬骨和瘦肉做湯。
2.雞血藤木瓜豆芽湯
材料:雞血藤20克,木瓜10克,黃豆芽250克,豬油少許,鹽適量。
做法:將雞血藤、木瓜加水煎煮去渣,然後加入豆芽、豬油熬湯,煮熟後加鹽。
功能:消除濕熱,活血通絡。雞血藤舒經活血,木瓜舒筋活絡除濕;黃豆芽清濕熱。用於治療濕熱痹阻、關節腫脹、灼痛、麻木等癥。
3.舒筋活絡,降血糖——強身健體的功效,可以作為日常的湯來喝。
食材:三到四個人。
藥物:牛大力18g、千斤拔18g、桑寄生18g、雞血藤18g、小米須18g、發卡18g。
成分:瘦肉
說明:牛大力、千斤拔有舒筋活絡的作用,桑寄生有降血壓、降膽固醇的作用,雞血藤有補血活血的作用,小米必有祛濕、降血糖、清肝熱的作用,發卡有降血糖、養陰的作用。
4.治療骨痛、腰酸、膝軟。
中醫認為“腎主骨”,骨的發育和功能與腎氣的盛衰密切相關。如果腎氣不足,就會引起骨痛、腰酸、膝軟。牙齒是骨骼的延續。如果年紀輕輕就覺得牙齒僵硬松動,那就是骨質疏松的先兆。不要忽視它。偏方要從補血強腎入手。
處方:牛大力18g,千斤拔18g,雞血藤18g,桑寄生18g,瘦肉蜜棗。
此外,還可以多吃壹些具有補腎作用的食物,如木耳、大棗、海參等。