當前位置:偏方大全网 - 偏方秘方 - 夏季炎熱,調理脾胃對立秋至關重要。這七種食物都是健脾養胃的專家。

夏季炎熱,調理脾胃對立秋至關重要。這七種食物都是健脾養胃的專家。

雖然是立秋節氣,但壹天下來還是很熱。很多人還是按照盛夏的習慣生活,比如喝冷飲,吃冷食,吹空調。這些習慣會損傷脾胃。是脾胃健康的“根”。如果脾胃功能受損,會引發很多疾病。從立秋到盛夏,是由熱到冷、由夏到秋的過渡期。這個時候補脾胃就很重要了。下面介紹7種健脾養胃的食物,以滋養脾胃,減輕疼痛。

1.山藥

《本草綱目》記載山藥是“健脾補腎,滋陰補腎,治百病,治五株七傷”的佳品。神農本草經列為上品滋補品,享有“食神”之譽。含有澱粉酶、多酚氧化酶等。能促進脾胃的消化吸收功能。是藥食兩用之品,可以單純補脾胃。另外,山藥的主要成分是澱粉,其中壹部分可以分解成糊精,也可以幫助消化。所以有厭食、倦怠、脾虛、腹瀉等癥狀的人可以多吃山藥。

需要註意的是,如果妳舌苔厚,舌苔胖,有齒痕,而且腸胃不好,或者大便幹結,胃腸停滯,就不適合吃山藥。

2.小米

中醫認為小米性涼,味甘鹹,入脾、腎、胃。是五谷雜糧中對脾胃最有益的食物,對脾胃虛熱、惡心嘔吐、口渴腹瀉有輔助治療作用。小米粥煮好後,稍微沈澱冷卻後,可以看到壹種細小、粘稠、糊狀的物質漂浮在粥上。這是米油,俗稱粥油。米油被稱為“代神湯”,能補益脾胃,可用於治療脾胃虛弱、食欲不振等疾病。

3.汕頭

"聞起來像白龍的唾液,嘗起來像乳清."這是蘇東坡贊美芋頭的詩。755-79000記載芋頭“治中焦氣虛,久服,補肝腎,添精氣”。芋頭富含碳水化合物、粘多糖、粗蛋白、多種微量元素和維生素。軟糯易消化,能增強脾胃的消化功能,具有健脾和胃的作用。特別適合脾胃虛弱、病後體虛、食欲不振等人群食用。此外,芋頭中的粘蛋白還能在胃腸壁表面形成壹層保護膜,減少刺激物對黏膜區域的損害。

4.蓮子

蓮子,又稱蓮米,是荷花的副產品,也是我國的特產之壹。755-79000記載:“蓮子味甘滑,對脾胃十分有益”。鮮蓮子富含棉子糖、蛋白質、礦物質、維生素、澱粉等成分。這些營養成分使蓮子具有壹定的滋補作用,適用於脾胃虛弱、厭食等病癥。

蓮子的吃法有很多種,可以當配菜,煲湯,煲湯,做蛋糕等等。可與其他藥食同源,滇南本草:茯苓、山藥、白術、枸杞子配伍。

5.蓮藕

蓮藕生時性寒,熟時微溫。蓮藕中所含的粘蛋白和膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助消化,抑制膽固醇在腸道的吸收,促進其通過糞便排泄,具有潤腸通便、降低血脂的作用。其次,蓮藕脆嫩爽口,香氣獨特,能增加人的食欲,健脾開胃,非常適合脾胃虛弱、食欲不佳的人食用。

6 .南瓜

有句老話叫“秋季南瓜進補”。南瓜是壹種溫性食物,味甘健脾,非常有益。

板栗無論水煮還是油炸,或者煲湯,都有健脾胃、緩解脾虛的功效。將板栗仁煮熟後磨成餅,可以調理脾胃,增加食欲,特別適合食欲不好、食少、體質偏瘦的兒童食用。用栗子仁、大米或小米煮粥,既能健脾養血,又能和胃。是氣虛、體虛、消化不良人群的食療佳品,對脾胃虛寒引起的慢性腹瀉也有很好的調理作用。

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