白菜保護胃黏膜。白菜被譽為天然的“胃菜”，能促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人，可以每天喝壹杯白菜汁，也可以加少量蜂蜜吃，對促進潰瘍愈合很有幫助。
另外，胃最怕冷。平時可以多做壹些舒緩的運動，比如太極、散步、慢跑等。這些運動可以促進血液循環，讓全身保持溫暖的狀態，對養胃很有好處。
藥用價值
白菜性平味甘，屬脾胃經；能補骨髓、潤臟腑、益心臟、強筋骨、益臟腑、散氣滯、清熱止痛。
主治:睡眠不好，多夢，嗜睡，關節屈伸不暢，胃脘痛等。
1.日本科學家認為，卷心菜的抗衰老和抗氧化作用與蘆筍和花椰菜處於較高水平。
2.白菜的營養價值和大白菜差不多，其中維生素C豐富。
另外，白菜富含葉酸，這是白菜類蔬菜的壹個優勢。所以孕婦和貧血患者要多吃白菜，白菜也是女性重要的美容產品。
4.可以提高人體免疫力，預防感冒，保護癌癥患者的生命指數。在抗癌蔬菜中，白菜排在第五位，相當突出。
鮮白菜有殺菌消炎的作用。喉嚨痛、外傷腫痛、蚊蟲叮咬、胃痛牙痛都可以找白菜幫忙。
6.卷心菜中含有某種“潰瘍愈合因子”，對潰瘍有很好的治療作用，可以加速傷口愈合。是胃潰瘍患者的有效食品。
7.多吃白菜可以刺激食欲，促進消化，防止便秘。白菜也是糖尿病和肥胖癥患者的理想食物(據《本草綱目》“白菜(卷心菜)煮起來是甜的，它的根在冬天不會死，在春天還會有旺盛的生命力”。因此，人們稱之為“神仙菜”。
8.緩解消化性潰瘍。卷心菜含有維生素U，它有保護粘膜細胞的好處，可能有助於消化性潰瘍的愈合。卷心菜、生菜、苜蓿芽等綠色植物中富含維生素U。
9.改善血糖和血脂。研究發現，卷心菜苗可能會改善二型糖尿病患者的胰島素抵抗，而且卷心菜還含有纖維。如果人們攝入足夠的纖維，有望延緩餐後血糖升高，促進血脂代謝。
養胃忌吃的蔬菜有哪些？
養胃的秘密
壹、養成良好的生活習慣:少吃多餐，只吃七分飽。早上吃好，中午吃好，晚上少吃。避免暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時吃飯，坐著吃飯不站著不蹲著。不吃辛辣、油炸、煙熏等食物如燒烤，不吃酸的、過涼的等烈性食物，不喝酒，少喝濃茶和咖啡。多吃素菜和芹菜、蘑菇等粗纖維食物。
三、積極飲食* * *保健:羊肉、狗肉等溫性食物有養胃作用，適用於胃寒；大蒜消毒殺菌有助於消除炎癥，建議多吃；此外，枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以當零食或菜肴。飯後、睡前可用手搓，順時針繞肚臍搓64次。之後，溫暖妳的手和腹部。
_養胃食品
1，小米:暖胃安神
2、南瓜:南瓜性溫，味甘。
排毒:南瓜中含有維生素和果膠，具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞、放射性元素等，起到排毒的作用。
保護胃黏膜，幫助消化:南瓜中所含的果膠還能保護胃腸黏膜免受粗糙食物的侵害，促進潰瘍面的愈合，適用於胃病患者。南瓜中含有能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化的成分。
消除致癌物:南瓜能消除致癌物亞硝胺的突變，具有防癌作用，並能幫助肝腎功能的恢復，增強肝腎細胞的再生能力。
3.菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和大蒜
養胃方
■紫菜南瓜湯:老南瓜100g，紫菜10g，蝦皮20g，雞蛋1個，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油適量。
做法:先將紫菜浸泡，洗凈，雞蛋打入碗中拌勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮去瓤，洗凈切塊；然後放火燒鍋，倒入豬油，加熱，將醬油放入鍋中，加入適量的水，放入蝦皮和南瓜塊，煮30分鐘左右，再放入紫菜，10分鐘後，將攪拌好的蛋液倒入鍋中，加入人和調料拌勻。此湯具有保肝、補腎、強身健體的功效。
註意事項:南瓜性溫，胃熱過盛者少食。
■木瓜鯧魚尾湯
材料:木瓜1，鯧魚尾100克。
制法:木瓜去皮切塊，鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會，加入少許木瓜和姜片，加適量水，煮約1小時。
功能:滋補，促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。
■神奇猴頭燉雞
材料:猴頭菇100g、母雞1(約750g)、黃芪、黨參、大棗各10g、姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉。
制法:將猴頭菇洗凈，去蒂，膨發後擠去木耳中殘留的水分去苦味，再切成2 mm厚的薄片備用。將母雞去頭去腳，剁成丁，放入燉鍋內，加入姜片、蔥花結、紹興酒、清湯，放入猴頭菇片和浸泡洗凈的黃芪、黨參、大棗，小火煨至肉熟爛，調味。
功能:益氣健脾養胃。
健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、黃豆、五谷、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗和瘦豬肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等。，而且用食物做藥膳比較好。
如何保護胃？這將著重於“五個支持”
保暖護理——天氣寒冷後，晝夜溫差變化較大。慢性胃炎患者要特別註意胃部的保暖，適時添衣，晚上蓋好被褥，防止胃部受涼加重舊病；
飲食調理——胃病患者的飲食宜溫、軟、淡、素、鮮，做到定時定量，少食多餐，使食物和胃酸經常在胃中中和，從而防止胃黏膜和潰瘍面的糜爛，加重病情；
忌口保養——胃病患者要註意忌口，不要吃生冷、太熱、太硬、太辣、太黏的食物，還要避免暴飲暴食、吸煙和飲酒。另外，要註意服藥方法，最好飯後服用，防止胃黏膜引起的病情惡化；
靜下心來休息——胃病的發生和發展與人的情緒和心態密切相關。所以要註意心理健康，保持開朗和情緒穩定，避免緊張、焦慮、憤怒等負面情緒。同時註意勞逸結合，防止過度疲勞影響胃病恢復；......
吃什麽蔬菜養胃？
健脾養胃的食物，如小米、胡蘿蔔和洋蔥、大蒜、山藥、蓮子、大豆、五谷雜糧、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、栗子、瘦豬肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等。，而且用食物做藥膳比較好。
吃什麽蔬菜可以養胃？推薦四種養胃蔬菜。
健脾養胃的食物，如小米、胡蘿蔔和洋蔥、大蒜、山藥、
蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、
栗子和瘦豬肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。
健脾和胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等。，而且用食物做藥膳比較好。
吃什麽蔬菜可以養胃？7種養胃的蔬菜推薦。
健脾養胃的食物，如小米、胡蘿蔔和洋蔥、大蒜、山藥、蓮子、大豆、五谷雜糧、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、栗子、瘦豬肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等。，而且用食物做藥膳比較好。
什麽菜養胃10分
如何養胃？從主食開始:
1，最滋補的是面條；米飯含酸多，少吃米飯。......
2.煮粥的話，少放點蘇打，對胃有好處。......
3、小米粥是饅頭(不是饅頭)，可以養胃。......
4.有兩種飲料妳應該多喝，壹種是牛奶，壹種是熱水。早上不要空腹喝牛奶，早餐後1-2小時再喝牛奶。胃裏有食物，防止空腹喝牛奶的缺點；第二，喝牛奶前吃壹些澱粉多的食物，比如饅頭；第三，早上喝牛奶時，要吃壹些饅頭、米飯、面包、餅幹、零食等澱粉類食物，這樣牛奶才能在人的胃裏停留較長時間，牛奶和胃液才能充分水解，使蛋白質得到很好的消化和吸收。
5、腸胃不好，少吃多餐。......
6、花生，最好生吃，飯前吃4到6個，吃多了反而傷胃。......
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。......
8、蘋果、柚子、葡萄、橘子、梨，防止脂肪堆積，強心益氣，生津止渴。......
9.核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果類食物能及時補充微量元素，有益骨骼健康。......
10，花生，蜂蜜都是養胃的。......
11，紅茶加蜂蜜...非常有營養。......
養胃的食譜有哪些？談論蔬菜和肉類；
1.呱呱魚尾湯
材料:木瓜1，鯧魚尾100克。
制法:木瓜去皮切塊，鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會，加入少許木瓜和姜片，加適量水，煮約1小時。
功能:滋補，促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。
食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍有療效。木瓜脂肪酶可以分解脂肪。
轉化為脂肪酸，有利於食物中脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶還能促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
2.山藥蜜炒
材料:山藥30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
方法:將山藥、雞內金加水煎煮取汁，加入蜂蜜調勻。每日1劑量，分兩次服用。
功能:健脾消食。可用於消化不良、食欲不振等。
食物功效:山藥能健脾補肺，固腎填精。用於兒童消化不良和厭食癥。山藥所含的消化酶能促進蛋白質和澱粉的分解，所以能刺激食欲。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對傷口有收斂、滋養、愈合作用。
3.山藥百合紅棗粥
材料:山藥90g，百合40g，大棗15枚，薏苡仁30枚。克制方法:山藥90g，百合40g，大棗15枚，薏苡仁30g，大米適量煮粥。
功效:山藥有健脾和胃的作用；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁有健脾和胃、滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
4.蘿蔔羊湯
材料:羊腩750克，白蘿蔔500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
制法:羊肉洗凈切粗絲，白蘿蔔洗凈切絲；鍋內點火，倒入底油，炒香姜片，然後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水燒開後，放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔停止生長，再撒上蔥絲和香菜葉。
功效:此湯補中焦，暖胃散寒。
5.桑椹三明治
原料:切片面包(無味或鹹)，桑葚罐頭1瓶。
方法:1。打開桑葚罐頭，舀出3 ~ 4粒桑葚放在面包上。2、多舀幾勺桑葚汁，均勻地倒在面包片上，將面包片對折。
功效:不僅養胃，還有明目、清肝、健腦的作用。
6 .海藻南瓜湯
材料:老南瓜100g，紫菜10g，蝦皮20g，雞蛋1個，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油適量。
制法:紫菜用水浸泡，洗凈，雞蛋放碗中攪拌，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮去瓤，洗凈切塊；然後放火燒鍋，倒入豬油，加熱，將醬油放入鍋中，加入適量的水，放入蝦皮和南瓜塊，煮30分鐘左右，再放入紫菜，10分鐘後，將攪拌好的蛋液倒入鍋中，加入調料。......
胃病吃什麽食物揭秘壹些最養胃的蔬菜？
紅薯、菠菜、白菜、胡蘿蔔、南瓜最養胃。
吃什麽能養胃，多吃青菜
1.牛奶
每天起床後，我們可以喝壹杯熱牛奶，因為喝牛奶對身體有好處，對養胃也有幫助。牛奶富含營養價值。喝牛奶有助於修復胃腸黏膜，促進營養物質的吸收，對胃腸疾病有幫助。
2 .黑木耳
黑木耳是我們生活中經常見到的排毒食品。適當的飲食可以幫助我們排出腸胃的毒素，對腸胃的健康也是有好處的。黑木耳中的膠質可以吸附我們消化系統中殘留的灰塵、雜質和放射性物質，並將其排出體外，而且還有清胃的作用，是成年人保養腸胃的佳品。
多吃綠色蔬菜
綠色蔬菜含有豐富的膳食纖維和維生素，對我們的腸胃健康非常有幫助，幫助我們的身體消化吸收，增強腸胃的動力。
4 .紅薯
紅薯富含蛋白質、澱粉、纖維素等。有暖胃的作用，能改善消化器官的功能，但不能吃太多。吃多了容易增加腸胃負擔，不適合消化。紅薯可以煮，也可以烤。我們可以經常吃到大街小巷賣的烤紅薯，紅薯也可以作為粥的配料，和紅棗、山楂、山藥等食物壹起做成各種美味的養胃粥。
結論:現在很多人肚子疼，跟飲食不規律有關系。除了吃藥，我們更應該註意合理的飲食。通過飲食養胃是壹種非常有效直接的方法，而且平時也要註意保持規律的飲食和作息，保護好自己的胃痛，不讓它影響身體健康。
吃什麽對胃好？種菜養胃。
腸胃不好的人，吃的東西消化不了，所以體質不太好。要想養胃，最忌諱吃生冷* * *的食物。腸胃不好的人不妨試試紅薯、南瓜、白菜。這些蔬菜是最好的養胃菜肴。也可以用土豆和雞蛋代替精米粉。